Verkostungsnotizen
Verhaltene Frucht mit würzig-reifen Anklängen. Erinnert an Mandeln, Walnüsse und in ätherischen Kräutern eingelegte Birnen. Am Gaumen mit verwackelter Frucht und alkoholisch-herber Kontur. Die Säure bleibt moderat so auch der Schmelz.
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