Verkostungsnotizen
dunkles Rubingranat, kräftiger Kern, violette Reflexe. In der Nase zart balsamisch-tabakig unterlegte Zwetschkenfrucht, feine Brombeernoten, ein Hauch von Dörrobst. Am Gaumen lebendige Kirschenfrucht, sehr gut integriertes Tannin, mineralische Textur, frische rotbeerige Nuancen im Abgang, wirkt leichtfüßig, bleibt sehr gut haften, ein facettenreicher Speisenbegleiter, feines Beerenkonfit im Nachhall.
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