Verkostungsnotizen
Durchaus zurückhaltend präsentiert sich der Weißburgunder in der Nase, nur Apfel und Staudensellerie wagen sich weiter hervor. Am Gaumen konterkariert die feinherbe Fruchtsüße mit viel birnigem Saft und einem im Abgang leicht spürbaren phenolischen Anklang.
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