Der Süß- und Dessertwein Rotgipfler Eiswein, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Waldmayer wurde 2023 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Rotgipfler aus der Region Thermenregion in Österreich.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes, mittleres Gelbgold, messingfarbene Reflexe, einladende Honignote, reife Quittenfrucht, zart nussig unterlegte gelbe Tropenfrucht. Saftig, süße Litschifrucht, etwas Pfirsich und Birne, feiner Säurebogen, opulent und gut anhaftend, feine Süße im Nachhall, vielseitig einsetzbar.
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