Deutlich rötlich eingefärbte Triebspitzen haben dieser fast nur noch in der österreichischen Thermenregion vorkommenden Sorte den Namen verliehen – Rotgipfler. Auf gut 100 Hektar steht er noch hier, unweit der Kulturmetropole Wien, und wird gerne mit der anderen, hochinteressanten Sorte der Thermenregion, dem Zierfandler, verschnitten. Aber auch der gemischte Satz beider Sorten im Anbau ist durchaus üblich, nebst der gemeinsamen Ernte sowie der weiteren Verarbeitung. Der Rotgipfler reift mittellang bis spät aus und ist durch seine kompakt stehenden Beeren weitestgehend gegen Fäulnis geschützt, aber leider auch anfällig für Falschen und noch mehr für Echten Mehltau. Seine Herkunft konnte als natürliche Kreuzung aus Rotem Veltliner und der Sorte Savagnin, einem Mitglied der Traminer-Familie, ermittelt werden. Verwandtschaftliche Beziehungen unterhält der Rotgipfler zum Frühroten Veltliner, zum Zierfandler und auch zum Neuburger. Im reinsortigen Ausbau fällt auf, dass der Rotgipfler selbst nach langer Reife und damit verbundener Vollreife der Trauben eine frische, angenehme Säure beibehält. Die Weine sind extraktreich und gehaltvoll und können durchaus auf der Flasche ein wenig reifen. In ganz geringfügigem Maß wird der Rotgipfler heute noch in Kroatien und Slowenien angebaut.
Rotgipfler
Weiße Rebsorte

Symbolbild: shutterstock
Herkunftsland: Österreich
Farbe: Weiß
Körper:
intensiv
Terroir: Lehm, Kies, kalkhaltiger Sand
Preis:
10
bis
25
€
Interview
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2021 Rotgipfler Pfaffstätten Ried Rosenberg
Weingut Alphart
Niederösterreich,
Österreich
Weißwein
Rotgipfler

95
2021 Rotgipfler Auslese
Weingut Johanneshof Reinisch
Niederösterreich,
Österreich
Süß- und Dessertwein
Rotgipfler

93
2021 Rotgipfler Gumpoldskirchen Ried Oberer Badener Weg
Weingut Biegler
Niederösterreich,
Österreich
Weißwein
Rotgipfler

93
2021 Rotgipfler Ried Rodauner
Weingut Alphart
Niederösterreich,
Österreich
Weißwein
Rotgipfler

93
2021 Rotgipfler Ried Rodauner
Leo Aumann
Niederösterreich,
Österreich
Weißwein
Rotgipfler

92
2021 Rotgipfler Gumpoldskirchen
Weingut Harald Zierer
Niederösterreich,
Österreich
Weißwein
Rotgipfler

92
2021 Rotgipfler Ried Mandelhöh
Weingut Alphart am Mühlbach
Niederösterreich,
Österreich
Weißwein
Rotgipfler

92
2021 Rotgipfler Spätlese Ried Schwaben
Weingut Biegler
Niederösterreich,
Österreich
Süß- und Dessertwein
Rotgipfler

92
2021 Rotgipfler
Weingut Schneider
Niederösterreich,
Österreich
Weißwein
Rotgipfler

91
2021 Rotgipfler
Weingut Johanneshof Reinisch
Niederösterreich,
Österreich
Weißwein
Rotgipfler

91
2021 Rotgipfler Anning
Weingut Stadlmann
Niederösterreich,
Österreich
Weißwein
Rotgipfler

91
2021 Rotgipfler Gumpoldskirchen Ried Brindlbach
Weingut Biegler
Niederösterreich,
Österreich
Weißwein
Rotgipfler

91
2021 Rotgipfler Ried Flamming
Leo Aumann
Niederösterreich,
Österreich
Weißwein
Rotgipfler

91
2021 Rotgipfler vom Berg
Weingut Alphart
Niederösterreich,
Österreich
Weißwein
Rotgipfler

91
2021 Rotgipfler Ried Pressweingarten
Weingut Alphart am Mühlbach
Niederösterreich,
Österreich
Weißwein
Rotgipfler

91
2021 Rotgipfler Ouvertüre
Weingut Piriwe
Niederösterreich,
Österreich
Weißwein
Rotgipfler

90
2021 Rotgipfler Classic
Weingut Christian Fischer
Niederösterreich,
Österreich
Weißwein
Rotgipfler

89
2020 Rotgipfler Ried Rodauner Top Selektion
Weingut Alphart
Niederösterreich,
Österreich
Weißwein
Rotgipfler

94
2020 Rotgipfler Ried Oberer Badener Weg Reserve
Weingut Biegler
Niederösterreich,
Österreich
Weißwein
Rotgipfler

94
2020 Rotgipfler Ried Satzing
Weingut Johanneshof Reinisch
Niederösterreich,
Österreich
Weißwein
Rotgipfler

93
Wein-News