Der Rotwein Spätburgunder trocken, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Wasem wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Feine erste Reife, schokoladige Aromen und etwas Lorbeerblatt, Malz und Kirsche. Seidiger, saftiger Gaumenauftakt, im weiteren Verlauf gewinnt das Tannin an Körnigkeit, der feine Säurenerv trägt die Frucht. Sogar etwas mineralisch unterlegt.
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