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2022 Ingelheim Burgberg Spätburgunder trocken

Weingut Wasem

Shutterstock_Brian A Jackson

Der Rotwein Ingelheim Burgberg Spätburgunder trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Wasem wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder

Verkostungsnotizen

93

Tasting vom 14.11.2025: Ulrich Sautter

Der Duft zeigt sich rauchig-reduktiv, mit Sauerkirsche, Roter Johannis- und Waldhimbeere im Hintergrund. Der Gaumen verbindet saftige Eleganz mit einem reifen, festen Tannin, das die Wärme des Jahrs eingefangen hat, ohne darüber breit und hüftsteif zu werden. Deutliche Kalkmineralik.

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Region: Deutschland

Weingut: Weingut Wasem

Produktionsweise: Konventionell

Kategorie: Rotwein

Rebsorte: Spätburgunder

Jahrgang: 2022

Ausbau: 14 Monate Barrique

Alkoholgehalt: 13%

Geschmack: trocken

Verschluss: Presskork (DIAM)

Preis: 10 - 20 €

Restzucker: 1 g/l

Merkmale: Vegan, unfiltriert, spontan vergoren, Maische vergoren

Region

Der Weinbau in Deutschland geht wie in anderen europäischen Weinbauländern in erster Linie auf die Römer zurück, die den Rebstock von der Rhone aus auf...

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Weingut Wasem

Daniel Pahmeier/Shutterstock

Weingut Wasem

Edelgasse 5
55218 Ingelheim am Rhein
Deutschland
+49 (6132) 2220
[email protected] www.weingut-wasem.de

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