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Weingut Wasem

Falstaff Weinguide Deutschland 2026

Das namhafte Weingut ging 2019 durch eine Teilung – nun hat uns Julius Wasem mit den Weinen der neuen Zeitrechnung bemustert, und wir sind beeindruckt. Der Riesling reizt die Zunge mit Kalkmineralität, der Chardonnay wartet auf seinen kulinarische Auftritt, die Spätburgunder nehmen mit ihrer Klassik Kurs auf die Spitzengruppe hierzulande. Auch mit Frühburgunder kennt sich die Familie aus – der Urgroßvater betätigte sich sogar als Erhaltungszüchter für diesen frühreifen Pinot. Wir bewerten den Neustart erst einmal mit drei Sternen – und sehen deutlich Luft nach oben.

Falstaff Weinguide Deutschland 2021

Familie Wasem betreibt seit dem Jahr 1726 Weinbau in Ingelheim, in seiner heutigen modernen Form besteht das Weingut seit 1912. Nachdem es allerdings 2019 geteilt wurde, führen heute Holger Wasem und seine Söhne Julius und Philipp diesen einen Teil des Betriebs. Wie es in Ingelheim guter Brauch ist, spielen hier die Rotweine die Hauptrolle – allen voran der Spätburgunder als charaktervoll-stoffiger Terroirtyp. Der Kalk macht’s! Familiär mit dem Weingut verbunden ist das mehrfach preisgekrönte Kloster Engelthal mit seinem Restaurant sowie seinen Tagungs- und Veranstaltungsräumen.

Kellermeister: Julius Wasem
Verkostungsmöglichkeit vorhanden
Ab-Hof-Verkauf
Übernachtungsmöglichkeit
Produktions/Anbauweise: Bio
Anbaufläche (in Hektar): 24
Spirituosen aus eigener Erzeugung
Messen: ProWein Düsseldorf
22 Einträge
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2022 »Reserve« Pinot Noir trocken
Weingut Wasem
Deutschland
Deutschland
Rotwein
Spätburgunder
13%
»Reserve« Pinot Noir trocken Rotwein
96
2024 Elsheim Blume Riesling trocken
Weingut Wasem
Deutschland
Deutschland
Weißwein
Riesling
12,5%
Elsheim Blume Riesling trocken Weißwein
94
2022 Ingelheim Horn Frühburgunder trocken
Weingut Wasem
Deutschland
Deutschland
Rotwein
Frühburgunder
13%
Ingelheim Horn Frühburgunder trocken Rotwein
94
2022 Ingelheim Pares Spätburgunder trocken
Weingut Wasem
Deutschland
Deutschland
Rotwein
Spätburgunder
13%
Ingelheim Pares Spätburgunder trocken Rotwein
94
2024 Ingelheim Schlossberg Chardonnay trocken
Weingut Wasem
Deutschland
Deutschland
Weißwein
Chardonnay
12,5%
Ingelheim Schlossberg Chardonnay trocken Weißwein
93
2022 Ingelheim Burgberg Spätburgunder trocken
Weingut Wasem
Deutschland
Deutschland
Rotwein
Spätburgunder
13%
Ingelheim Burgberg Spätburgunder trocken Rotwein
93
2017 Ingelheim Sonnenhang Spätburgunder trocken
Weingut Wasem
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Rotwein
Spätburgunder
13,5%
Ingelheim Sonnenhang Spätburgunder trocken Rotwein
93
2018 »Late Release« Ingelheim Sonnenhang Grauer Burgunder trocken
Weingut Wasem
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Grauer Burgunder
13%
»Late Release« Ingelheim Sonnenhang Grauer Burgunder trocken Weißwein
91
2018 »Sneak Preview« trocken
Weingut Wasem
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Rotwein
13%
»Sneak Preview« trocken Rotwein
91
2018 Late Release Ingelheimer Sonnenhang Grauer Burgunder
Weingut Wasem
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Grauburgunder
13%
Late Release Ingelheimer Sonnenhang Grauer Burgunder Weißwein
91
2017 Ingelheim Pares Spätburgunder trocken
Weingut Wasem
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Rotwein
Spätburgunder
13,5%
Ingelheim Pares Spätburgunder trocken Rotwein
91
2015 Ingelheimer Horn Frühburgunder
Weingut Wasem
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Rotwein
Frühburgunder
13,5%
Ingelheimer Horn Frühburgunder Rotwein
91
2018 Elsheim Blume Riesling trocken
Weingut Wasem
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Riesling
13,5%
Elsheim Blume Riesling trocken Weißwein
90
2017 Spätburgunder trocken
Weingut Wasem
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Rotwein
Spätburgunder
13%
Spätburgunder trocken Rotwein
90
2013 Ingelheim Horn Frühburgunder trocken
Weingut Wasem
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Rotwein
Frühburgunder
13,5%
Ingelheim Horn Frühburgunder trocken Rotwein
90
2019 Sauvignon Blanc trocken
Weingut Wasem
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Sauvignon Blanc
12%
Sauvignon Blanc trocken Weißwein
89
2019 Weißburgunder trocken
Weingut Wasem
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Weißburgunder
13%
Weißburgunder trocken Weißwein
89
2016 Elsheim Weißer Burgunder trocken
Weingut Wasem
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Weißburgunder
13%
Elsheim Weißer Burgunder trocken Weißwein
89
2019 Riesling Liter trocken
Weingut Wasem
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Riesling
12%
Riesling Liter trocken Weißwein
88
2019 Riesling trocken
Weingut Wasem
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Riesling
13%
Riesling trocken Weißwein
88

Kontakt

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Edelgasse 5
55218 Ingelheim am Rhein
Deutschland
+49 (6132) 2220
 +49 (6132) 2220 [email protected]
www.weingut-wasem.de

Kontaktperson: Julius Wasem

Region
Rheinhessen
Deutschlands flächenstärkstes Anbaugebiet (26.500 Hektar) war lange Zeit ein Mauerblümchen, galt...
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