Der Weißwein Spätburgunder Blanc de Noir feinherb, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Wey wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Erdbeere und Himbeere, Mirabelle, auch Erdbeerkuchen mit Guss, feine Würze, florale Noten, Tomatenrispe. Filigrane Struktur am Gaumen, der von der merklichen, rotbeerigen Fruchtsüße bestimmt wird, viel reife Erdbeere. Die aufgeweckte Säure hält dagegen. Passt.
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