Der Sekt NV Weißburgunder brut des Weinguts Weingut Wey wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 89+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Honignoten zur ziemlich reifen Frucht, Aprikose, getrocknete Aprikose, Dörrobst und gebrannte Mandeln. Auch am Gaumen großzügig mit Schmelz und merklicher Fruchtsüße, begleitet von einer stabilen Säure und unaufgeregtem Mousseux. Weniger Aperitif als Speisenbegleiter.
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