Der Weißwein »Réserve« Chardonnay, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Wittmann wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Im Duft: Blattgrün und Heu, Kräuter, und nur ein Anflug von Holz. Auch etwas Feuerstein. Im Mund hat der Wein einen eher mittelgewichtigen Körper, er kontrastiert eine kernige, leicht grüne Anlage mit leichter Süße, etwas Gärungskohlensäure verschlankt und erfrischt den Bau, der Wein endet mit eine Prise Salzigkeit.
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