Verkostungsnotizen
Würziger Duft nach Akazie, Vanille, zartem Rauch, Quitte ist dabei, reife Birne, vielschichtig angelegt. Am Gaumen mit lebendiger Säure, griffig, fest, helle Früchte und Kräuter dominieren, dicht gewoben, zarte Mineralik, lang, hat Potenzial.
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