Der Weißwein »Mineral« Grüner Silvaner trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Zipf wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Sylvaner aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Kräuterwürziger Duft, Zitronenmelisse, Brennnessel, Birnen, grüner Apfel, Cantaloupe-Melonen, getrocknetes Heu. Am Gaumen saftig, frisch, cremiger Schmelz, mineralische Würze, saftige Frucht, gut integrierte Säure, schöne Länge. Vielseitiger Speisenbegleiter.
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