Der Weißwein »Alte Reben« Grüner Silvaner trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Zipf wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Sylvaner aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Kräuteriger rebsortentypischer Duft mit reifem gelbem und auch rotem Apfel, Reneklode, feiner Rauch und auch etwas Kümmel. Kompakt gebaut am Gaumen mit reifer, tragender Säure, gute Substanz, tiefgründig, mit schöner Würze und salzig anklingender Mineralik. Aus einem Guss.
Mehr zum Tasting