Der Weißwein Sylvaner trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Boessneck Wein wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Im Duft mit einer dezenten Holznote, Kräutertöne, Aromen von Heu und Sesam. Der Gaumeneindruck ist jugendlich-kompakt und wird von einer Phenolik bestimmt, die fest und spannungsreich ist, mineralisch geprägtes Rückgrat, vielschichtig, wird sich gut entwickeln.
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