Der Rotwein Eisenberg DAC Reserve, Jahrgang 2011 des Weinguts Weinhof Gassler wurde 2016 von Peter Moser mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Blaufränkisch aus der Region Eisenberg in Österreich.
Verkostungsnotizen
Sehr dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Tabakig-blättrig unterlegtes schwarze Beerenfrucht, zarte Holzwürze, Nuancen von Brombeeren und etwas Nougat im Hintergrund. Stoffig, extraktsüße dunkle Fruchtnoten, präsentes Tannin, zart blättrig im Abgang, Anklänge von Bitterschoko im Nachhall.
Mehr zum TastingDunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart blättrig unterlegte reife Zwetschkenfrucht, Nuancen von Brombeerkonfit, ein Hauch von Schokolade. Mittlerer Körper, feinwürzig, dunkle Beeren, präsente, integrierte Tannine, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
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