Der Rotwein »Réserve« Ingelfingen Hoher Berg Merlot trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Weinmanufaktur Ingelfinger Fass wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Württemberg in Deutschland.
Eine dezente Holzkomponente trifft auf Kirschfrucht und Schokoladen-Aromen. Am Gaumen hat der Wein eine markante Öligkeit, viel (alkoholbedingte) Süße und ein seidiges, fein gewobenes, aber auch sehr dichtes Tannin. Im Abgang trocknet der hohe Alkohol etwas an.
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Schlossstraße 14
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Deutschland
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