Der Prosecco Extra Dry Prosecco DOC des Weinguts Zago wurde 2020 von Othmar Kiem und Simon Staffler mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Glera aus der Region Friaul-Julisch Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Brillantes Blassgelb. In der Nase nach Honig und gerösteten Mandeln, leicht nach überreifen Zitrusfrüchten. Am Gaumen sehr gelbfruchtig, nach Südfrüchten, kein großer Schluck aber dafür kohärent, sehr fruchtig, schlägt etwas quer.
Mehr zum TastingBrillantes Hellsilber mit anhaltender Perlage. In der Nase zarte Blüten und etwas Feuerstein, mittlere Intensität. Zeigt am Gaumen viel Spannung und guten Trinkfluss, ausgewogen in Ansatz und Verlauf.
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