Alles begann 1893, als Luigi Cecchi als professioneller Verkoster das Potenzial des italienischen Weinbaus erkannte. Mit ihm begann eine Reise, die man heute als perfekte Verbindung von Innovation und Tradition bezeichnen können. Gerade in der Fähigkeit, die Zukunft zu erahnen, eine Art Mitgift, die wie ein Erbe vom Vater an den Sohn weitergegeben wird, liegt eines der Geheimnisse von Cecchis Erfolg. Jedem Schritt, den das Unternehmen unternommen hat, gingen sorgfältige und gründliche Forschung voraus, und der Respekt vor der Tradition hat die Familie bei ihren Entscheidungen stets begleitet.