Girolamo Russo

Falstaff Wein Guide Italien 2022/23

Die Weinherstellung auf dem Ätna ist ein Akt der Liebe, intim und tiefgründig. Und ohne Ende. Ein raues Land aus Lava, die nicht versiegt. Wir sind aus demselben Stoff gemacht, wir und der Wein: der von Sonne und Licht und dem Chor des Windes berauscht ist, Wein, der den Atem des Vulkans, Rauch und Asche in sich trägt, und saftige, duftende Früchte, die weich und hingebungsvoll schmelzen, Saft, der zart, lebendig und voll ist, ein Genuss intensiver Aromen und Düfte, geduldiger Wein, der sich langsam entfaltet und dessen Temperament denen vorbehalten ist, die wissen, dass die Zeit der Erde heilig ist.

Produktions/Anbauweise: Bio
Andere Produkte: Olivenöl
Verkostungsmöglichkeit vorhanden
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