Alexander Eisele ist ein Typ, der zupacken kann: 20 Prozent seiner Weinberge befinden sich in den Steillagen entlang des Neckars, wo der Weinbau zur Kraftanstrengung wird. Der junge Winzer bringt auch die nötige Lockerheit und Weitsicht mit, um im traditionsbewussten Neckartal reüssieren zu können: Seine Weine sind naturbelassen und minimal geschwefelt, sie zeigen Spannung, Grip und Zug, da wirkt sogar der Trollinger unkonventionell, über den einer unserer Verkoster urteilte: »Wenn alle Trollinger so wären, müsste man nicht über sie streiten.« Auf Drei-Sterne-Kurs!