Seit 2015 führen Elisabeth und Walter Perll den Bopparder Familienbetrieb in fünfter Generation. Aus ihrem Hausberg, dem Grand Cru Bopparder Hamm, holt das Geschwisterpaar feinsinnige, mineralische Rieslinge. Bei unseren Verkostungen gefielen sie in allen Geschmacksrichtungen mit nuancenreicher Frucht und balancierter Art. Es sind Weine, die eine treue Stammkundschaft haben – und die Reise nach Boppard lohnen: »Der persönliche Kontakt zu Weininteressierten ist uns sehr wichtig«, schreiben uns die Geschwister Perll. Das ist eine Einladung, der man folgen sollte.