Catherine Fulvio
TV-Köchin, Kochbuchautorin und Inhaberin der »Ballyknocken House & Cookery School«, Ashford, Irland
Catherine Fulvio zählt zu den prägenden Stimmen der modernen irischen Küche. Mit großer Wertschätzung für Qualität leitet sie die »Ballyknocken Cookery School«. Als erfolgreiche Kochbuchautorin und bekannte TV-Persönlichkeit im englischsprachigen Raum begeistert sie ein breites Publikum. Ihre Rezepte sind bodenständig, kreativ – und stets gewürzt mit einer Prise Persönlichkeit.