Christoph Vogler
Vom »Loibnerhof« ging es für kurze Zeit nach Florida, es folgten das »Late« in Stein und das »Bründlmayer« in Langenlois. In der Wachauer »Hofmeisterei Hirtzberger« werkte er ab 2014, zuletzt als Souschef. Sein »Aelium« gilt seit dem ersten Eröffnungstag im Oktober 2021 als -kulinarische Nummer eins in St. Pölten.
