Die besten Pizzerien in Estland
Unter der Leitung von Orm Oja hat man in diesem Restaurant ein Team von erfahrenen Pizzaiolos aus der ganzen Welt zusammengestellt, die alle jahrelange Erfahrung mitbringen und sich gemeinsam der Herstellung außergewöhnlicher Pizzen verschrieben haben. Das Teigrezept ist hier ein tägliches Experiment, das sich der Jahreszeit, dem Wetter und sogar der Inspiration des Küchenchefs anpasst und jeden Besuch einzigartig macht. Bekannt als Tallinns wahres "Pizzalabor", bietet dieser Ort ein dynamisches und sich ständig weiterentwickelndes Pizzaerlebnis, wie es in der Stadt sonst nirgendwo zu finden ist.
Das OKO ist ein stilvolles Restaurant, welches das Fast-Food-Erlebnis neu definiert. Hier werden auf der Basis eine gehobenen Slow-Food-Konzepts klassische Fast-Food-Gerichte mit Geduld und modernsten Küchenechniken zubereitet. Als Pionier dieses Konzepts in Estland setzt OKO Maßstäbe und bietet eine einzigartige Variante des Casual Dining. Pizza liegt hier voll im Trend und wird normalerweise nicht mit Messer und Gabel genossen – was den Gästen ein entspanntes und gleichzeitig praktisches kulinarisches Erlebnis ermöglicht.
Die Küche von Barbarea zeichnet sich durch leichte Verarbeitung und gewagte Kombinationen aus. Die Fermentation spielt eine zentrale Rolle, während lokale Bio-Zutaten einen Stil prägen, der aus Kopenhagens neuer nordischer Szene bekannt ist.
Eines der bekanntesten Restaurants in Tallinn hat kürzlich einen Teil seiner Räumlichkeiten in eine Pizzeria umgewandelt, die von dem renommierten Chefkoch Ranno Paukson geleitet wird. Paukson, der für seine Kreativität bekannt ist, bietet eine Speisekarte, die klassische Pizzen mit originellen Kreationen kombiniert. Probieren Sie das "Priit", das Hausbier, das diese einzigartigen Aromen perfekt ergänzt. Das Lokal genießt sowohl bei Einheimischen und Touristen, die auf der Suche nach einer frischen Variante der traditionellen Pizza sind, Favoritenstatus.
Abseits des Trubels bietet dieses intime Pizzarestaurant mit nur 20 Plätzen ein exklusives Pizzaerlebnis. Mit einer Auswahl von sechs klassischen und zwölf originellen Pizzen ist es ein Paradies für echte Pizzaliebhaber. Die Leidenschaft der Mitarbeiter für Pizza spiegelt sich in jedem Stück wider, und ihr Engagement für die Kunst des Pizzabackens und die Weitergabe ihres Wissens garantiert, dass Sie nach einem Besuch gerne wiederkommen werden.
Wenn Sie dieses Restaurant betreten, haben Sie das Gefühl, von Tallinn nach Italien versetzt worden zu sein. Die traditionelle italienische Einrichtung und das nostalgische Ambiente, das an die goldene Ära der italienischen Musik erinnert, machen dieses Lokal zu einem echten italienischen Erlebnis. Die Pizzen sind die Stars auf der Speisekarte und genießen inzwischen international einen ausgezeichneten Ruf, sodass die Pizzeria als einzige in Estland zu den 50 besten Pizzerien Europas gezählt wurde. Für einen authentischen Geschmack bester Italianità ist dies der richtige Ort.
Einst ein bescheidener Kiosk, der für seine DJ-Musik bekannt war, die die Menschen an den Bushaltestellen zum Tanzen brachte, hat sich dieser Ort in ein modernes Streetfood-Restaurant verwandelt. Während die Musik nicht mehr unbedingt den Ton angibt, hat sich die Qualität der Speisen verbessert und einen neuen Standard für Streetfood in der Gegend gesetzt. Das Lokal, das vor allem für seine hervorragenden Pizzen bekannt ist, bietet eine außergewöhnliche Speisekarte und ist ein Muss für jeden, der ein unvergessliches Streetfood-Erlebnis sucht.
Das "Kaja Pizzaköök" eine der besten Pizzerien Europas, die in der estnischen Pizzaszene Maßstäbe setzt. Das kleine, aber einflussreiche Lokal ist im ganzen Land bekannt und hat andere dazu inspiriert, ihre Standards zu erhöhen. Kaja Pizzaköök bleibt seinen Wurzeln treu und bereitet jeden Tag nur eine begrenzte Anzahl von Pizzen aus handgemachtem Teig zu, sodass sich oft eine Schlange vor dem Lokal bildet. Für alle, die auf der Suche nach authentischem Geschmack und Qualität sind, ist ein Besuch hier ein Muss.
Dieses schicke italienische Restaurant ist bekannt für seine Pizzaspezialitäten mit knuspriger, zartschmelzender Kruste. Tagsüber werden einfachere, klassische Pizzen serviert, abends gibt es eine größere Auswahl an gastronomischen Gerichten. Besonders erwähnenswert ist, dass das Restaurant den Rekord für die teuerste Pizza Estlands hält und eine exklusive schwarze Kaviarpizza anbietet, die es sonst nirgendwo gibt. Für ein raffiniertes Pizzaerlebnis verbindet dieses Lokal Stil mit kulinarischer Kreativität.
Über dieses versteckte Juwel, das an einem abgelegenen Ort liegt, ist nur wenig bekannt. Aber wer das Glück hat, es zu finden, den erwartet eine köstliche Überraschung. Das oft überfüllte Laden-Restaurant bietet eine beeindruckende Vielfalt an Pizzen, die alle perfekt zubereitet sind. Die Qualität ist so außergewöhnlich, dass man versucht sein könnte, diesen Ort für sich zu behalten.
Die Liebe zur italienischen Küche hat sich in ganz Estland verbreitet, aber die Hingabe von "Vidrike" ist wirklich eine Klasse für sich. Diese charmante Dorfpizzeria bietet sowohl klassische Pizzen als auch solche mit lokalen Aromen an, die von einer beeindruckenden Auswahl an italienischen Weinen begleitet werden. Mit seiner authentischen italienischen Leidenschaft und seiner warmen, einladenden Atmosphäre ist das "Vidrike" zu einem beliebten Fixpunkt in der Gemeinde geworden – ein echter Klassiker unter den Dorfrestaurants.
Kolm Tilli bringt globales Streetfood nach Tartu und bietet eine lebendige Speisekarte mit einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen aus aller Welt. Pizzen nehmen hier einen besonderen Platz ein. Sie werden in einer speziellen Pizzaküche zubereitet, die in einer Ecke des Restaurants untergebracht ist. Jede Pizza bietet eine kleine Geschmacksreise mit einzigartigen, von internationalen Küchen inspirierten Aromen. Die Kombination der Speisen mit einem Cocktail aus der umfangreichen Cocktailkarte rundet das Erlebnis ab.
Tõrva, eine malerische Stadt am Rande Estlands, ist um eine kulinarische Attraktion reicher. Was als beliebtes Pop-up-Lokal im Innenhof begann, hat sich nun zu einem vollwertigen Pizzarestaurant im Stadtzentrum entwickelt. Chefkoch und Partner Randel Malm, der für sein Engagement für Qualität bekannt ist, ist stolz darauf, seinen Namen für das Lokal zu verwenden. Seine Hingabe spiegelt sich in jeder Pizza wider und macht es für alle, die authentische Aromen in einer einladenden Atmosphäre suchen, zu einem lohnenden Ziel.
Das Restaurant befindet sich in einem belebten Bürogebäude und ist sowohl für Laufkundschaft als auch für Genießer empfehlenswert. Es bietet ein Schnellservice-Menü für unterwegs, aber auch Gerichte, die es verdienen, in Ruhe genossen zu werden. Das Lokal ist bekannt für seine Pizza und zieht sowohl Angestellte der nahe gelegenen Büros als auch Einheimische aus der Umgebung an. Bei dem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis ist es kein Wunder, dass dieses Lokal als eines der besten Pizza-Ziele in Tallinn gilt.
Dieses Restaurant bringt Italiens kultigstes Gericht und Estlands Lieblingsgetränk zusammen. Die Pizzen mit ihren lokal inspirierten Namen und einzigartigen Variationen bieten eine frische Interpretation eines Speisenklassikers. Das Bier der berühmten Käbliku-Brauerei fließt aus dem Fass und macht jede Mahlzeit zu einer Verschmelzung von italienischer Tradition und estnischem Geschmack. Die Kombination aus authentischer Pizza und estnischem Qualitätsbier hat diesem Restaurant landesweite Anerkennung eingebracht und zieht Einheimische und Besucher gleichermaßen an.
Dieser kleine Weinkeller ist in einer ehemaligen Brennerei untergebracht, die gerade restauriert wird, und bietet eine charmante Fluchtmöglichkeit. An den Wochenenden werden die Pizzen in einem hausgemachten Lehmofen im Innenhof gebacken und mit einer Auswahl an eigenen Weinen kombiniert. Ob im Sommer oder im Winter, eine frische Pizza unter freiem Himmel neben dem großen Steingebäude zu genießen, ist ein unvergessliches Erlebnis. Die rustikale Atmosphäre in Verbindung mit den handwerklich hergestellten Weinen des Weinguts macht diesen Ort zu einem versteckten Juwel, das es zu entdecken lohnt.
Das legendäre Streetfood-Restaurant aus Tartu hat jetzt eine Filiale in Tallinn eröffnet, die sich im lebhaften Food-Court des Viru Keskus befindet. Die geschäftige Atmosphäre und der Service unterscheiden sich zwar von der Filiale in Tartu, aber die vertrauten Geschmacksrichtungen bleiben erhalten. Fans des Originals in Tartu werden die charakteristischen Geschmacksrichtungen wiedererkennen, die dieses Restaurant zu einem Hotspot gemacht haben, und es bringt einen Hauch seines Charmes in das Herz von Tallinn.
Italienische Restaurants gibt es in Estland zuhauf, auch dank des anhaltenden Erfolgs dieses Lokals in Tartu, das vor 21 Jahren eröffnet wurde. Trotz einer beeindruckend umfangreichen Speisekarte wird jedes Gericht mit authentischer italienischer Leidenschaft zubereitet und bleibt seinen Wurzeln treu. Pizzen nehmen hier einen besonderen Platz ein, und die Auswahl ist wahrscheinlich die größte in Estland und bietet eine Vielfalt, die jeden Pizzaliebhaber zufriedenstellt.
Wie der Name schon sagt, hat sich der Betrieb auf die Herstellung von Beeren- und Traubenweinen spezialisiert und zieht immer mehr Besucher an, die das Weinmachen aus nächster Nähe erleben möchten. An Tagen der offenen Tür wird der Pizzaofen angeheizt, sodass die Gäste die neuesten Weine des Hofes zusammen mit köstlichen, frisch zubereiteten Pizzen probieren können. Mit fachmännisch zubereiteten Speisen und Weinen, die vor Ort hergestellt werden, bietet ein Besuch hier einen wahren Genuss von ländlichem Charme und handwerklichem Geschmack.
Nachhaltige Lebensart und Biolebensmittel sind in der estnischen Gastronomie in aller Munde, doch nur wenige Lokale sind wirklich biozertifiziert. Das "Kajakas" gehört zu den wenigen Auserwählten, die ihre Zutaten – einschließlich einer sorgfältig zusammengestellten Auswahl an Bioweinen – direkt von kleinen italienischen Bioerzeugern beziehen. Dieses Engagement für Authentizität und Qualität verleiht den Speisen im "Kajakas" ein einzigartiges Geschmacksprofil, das Sie nirgendwo anders finden werden, und macht es zu einem herausragenden Restaurant für bewusste Esser.
Diese winzige Bäckerei mit nur einem einzigen Tisch zum Essen fühlt sich eher wie ein verstecktes Londoner Juwel an als ein Lokal in Keila – und ja, hier gibt es sogar einen Bäcker aus London. Das Gebäck, der Kaffee und die Pizzen sind einfach zu gut, um sie auf der Straße zu essen. Es lohnt sich, einen Platz zu ergattern und, wann immer möglich, die Speisen vor Ort zu genießen. Diese kleine Bäckerei mit dem gewissen Etwas ist ein wunderbarer Platz für alle, die Qualität und Charme in jedem Bissen suchen.