Verkostungsnotizen
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Tasting vom 11.04.2025: Roland Graf
Tiefes Rotbraun und eine »aufweckende« Duftmischung nach scharfem Senf und Roter Rübe. Weichsel und Kornellkirsche mit Gerbstoffgerüst und einem trockenen, leicht ingwerscharfem Hall. »Ergänzt Lammragout oder Rinder-Consommé.«
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Produktionsweise: Bio
Kategorie:
Fermentierte Getränke / Kombucha
Verschluss: Schraubverschluss
Inhalt: 0.3 Liter
Merkmale: Vegan, alkoholfrei, unfiltriert