"Barrierefrei" Restaurants in Innsbruck
»Die Nacht im Lichtblick« bietet Menüs mit Fisch, Fleisch oder vegetarischer Variante. Anspruchsvolle Kompositionen mit Tiefe, wie etwa ein Duett von der Foie gras mit Dattelchutney und Éclair.
Puristisch und geradlinig im Raum wie auf dem Teller. Regional verwurzelt, zugleich offen für internationale Einflüsse. High-End Tiroler Küche mit klarer Linie – das Wallergröstl ist sensationell.
Christian Burkia pflegt hier die Kunst der Geselligkeit – ehrlich, herzlich, köstlich. Speck-, Leber-, Kaspress- und Spinatknödel wurden über Jahrzehnte perfektioniert. Ein Genussort mit Seele.
Hier oben liegt Innsbruck zu Füßen – und die Küche zeigt Vielfalt: Fisch, Fleisch, vegetarisch oder vegan, alles mit klaren Aromen und frischen Ideen. Ein Ort, der Aussicht und Geschmack verbindet.
Aus der Heimat auf den Teller: Thomas Knittl kocht mit dem, was die Region hergibt – frisch, saisonal und sinnlich. Ob Menü oder einzelne Gänge: ehrlicher Geschmack, der anzieht und hängen bleibt.
Fisch- und Meeresfrüchteküche in Bestform: von Auster bis Zander stark besetzt, bei kompromissloser Frische und Produktqualität. Dazu kommt viel Kreativität. Alles begleitet von einer exzellent kuratierten Weinauswahl.
Von Tirol in die Welt und wieder zurück: Die Karte schöpft Inspiration aus vielen Küchen. Steaks vom Holzkohlegrill sind ebenso begehrt wie vegetarische und vegane Gerichte. Tipp: Steinpilz-Schlutzkrapfen.
Tamer Kacar und sein Team kümmern sich ebenso herzlich wie professionell um ihre vielen Stammgäste – mit einem leichten bekömmlichen Businesslunch bis zum detailverliebt-raffinierten achtgängigen Abendmenü.
Bei diesem Ambiente an der Bergstation ist Tiroler Küche nicht wegzudenken. Sie wird hier zeitgemäß interpretiert, mit Fokus auf regionaler Produktqualität. Käsespätzle sind immer eine gute Wahl.
In der Stube der Familie Steixner trifft Feuer auf Geschmack: Während nebenan der Kupferkessel glüht, kommen Rösti, Steak und feine Brände auf den Tisch – ehrlich, herzlich und unverwechselbar.
Im Bergisel Sky verschmelzen Alpenblick und Architektur zu einem Erlebnis. Bio- und regional inspirierte Spezialitäten, Tiroler Klassiker und die Bergisel-Torte machen den Besuch zum Vergnügen.
Die Villa im Grünen bietet den passenden Rahmen für Events, Businesslunch ebenso wie für ein romantisches Dinner. Feine österreichische und internationale Küche treffen hier stilsicher aufeinander.
Uriges Wirtshaus in der Altstadt. Winzerjause, Weinbergschnecken oder Kalbskopf – hier huldigt man stolz der Tiroler Küche, und dazu gehört auch ein vielfältiges vegetarisches und veganes Angebot.
Im Brahms im Haus der Musik verschmelzen Klang und Küche zu einer genussvollen Symphonie. Wolfsbarsch mit Gnocchi oder Maispoularde mit Safran zeigen, wie harmonisch Stil und Geschmack zusammenfinden.
Pippilotta mag es gerne kunterbunt
und vielfältig und liebt es,
Menschen um sich zu haben, die was erleben wollen.
Denn Pippilotta hat eine Mission.
Sie will die Welt etwas besser machen.
Und was ihr gar nicht schmeckt:
Wenn ihr jemand Steine in den Weg legt,
ihre geliebte Umwelt schlecht behandelt
oder Menschen ausgrenzt.
Dann setzt sie alle Hebel in Bewegung
und versammelt ihre Crew.
Kulinarisch und menschlich gestärkt ziehen sie dann
gemeinsam los und sorgen für mehr Nachhaltigkeit,
Gerechtigkeit und Chancengleichheit.
Und das ist hoffentlich auch ganz
nach deinem Geschmack!