"deutsche Küche" Restaurants in Sachsen-Anhalt
Küchenchef Christoph Baumgartner bietet ein grandioses Acht-Gänge-Menü an. In puristischem Ambiente sitzen maximal zwölf Gäste zusammen und genießen die eigenständigen Kreationen.
Der Name ist Programm. Individuelles Boutiquehotel mit Weinstube und Gourmetrestaurant. Menüs mit bis zu fünf Gängen oder Klassiker der mitteldeutschen Küche. Ausgezeichnete Weinkarte.
Auf dem Domfelsen hoch über der Elbe kommt im Schlosshotel in herrschaftlicher Atmosphäre gutbürgerliche Kost auf den Tisch. Ochsenbäckchen, Schweinefiletmedaillons oder Eisbeinsülze schmecken großartig!
Über den Dächern der Fachwerkstadt Stolberg im Romantikhotel Freiwerk gelegenes Restaurant. Jahreszeitlich geprägte, bodenständige Küche mit den besten Zutaten der Region. Am Sonntag BBQ.
Bunt, jung, cool und ein bisschen abgefahren. Das Restaurantkonzept garantiert nicht nur entspannten Genuss, sondern vor allem abwechslungsreiche Gaumenfreuden, verpackt in kreative Gerichte.
Sebastian Lorenz verwöhnt im ehemaligen Pferdestall des Hofs mit junger, frischer Küche. Die Weinkarte bietet neben regionalen Tropfen eine gute Auswahl an Weinen aus aller Welt.
Liebevoll restauriertes Gutshaus mitten im Grünen. Gabriele Erdmann setzt auf bodenständige Gerichte wie Zwiebelrostbraten oder Kalbsleber Berliner Art. Großartig: Fasanenbrust mit Champagnerkraut!
Steffen Warias überzeugt in seinem am Ufer eines gefluteten Tagebaus gelegenen Hotels mit klassisch-regionaler Küche mit einem Überraschungsmenü. Immer eine gute Wahl ist die tagesaktuelle Empfehlung.