Die besten 10 Restaurants für Mittlere Preisklasse in Bayern
Im urigen Restaurant mit moderner Ausstattung in Holz und Leder serviert Michael Ammon feine gehobene Küche mit französischen Anleihen. Auch die gut sortierte Weinkarte ist mehr als einen Blick wert!
400 Jahre Familiengeschichte verbinden moderne Küche mit bayerischer Tradition. Das Menü für junge Genießer unter 30 lädt zum Probieren ein, und in der Kochschule kann man sich selbst am Herd versuchen.
Wirtshaus und gehobene Küche gehen hier bei Jockl und Evelin Kaiser Hand in Hand. Ob Steinbutt und Reh oder vegetarisches Menü, alles ist stimmig und wird von einer erlebenswerten Weinauswahl begleitet.
Ein junges Küchenteam rund um Küchenchefin Cornelia Fischer serviert Klassiker wie Bratwurst oder ein ausgezeichnetes bodenständiges Menü. Dazu reicht Sommelier Jan Pislcajt ausgewählte Weine.
Das Hubertusstüberl ist der rustikale, aber selbstbewusste Bruder der schicken Dichterstub’n nebenan. Serviert wird bodenständige bayerische Landhausküche mit internationalem Pfiff: Klassiker wie Tegernseer Saibling ebenso wie »Confierte Kalbsbackerl mit Curryblumenkohl«.
Im gastfreundlichen traditionellen Haus mit Blick auf den Main gibt es zwei Lokale. Im »Esszimmer« werden ambitionierte mediterrane und französische Gerichte in originellen Variationen serviert, vom Duroc-Schwein mit heimischen Pfifferlingen bis zum Lachs mit Rahmkohlrabi.
Genuss ist im Klosterhof vielfältig gelagert. Die Stuben bieten die Möglichkeit zum gemütlichen Fondue-Abend, aber auch zur Fine Dining Experience mit dem »Secret Forest«-Menü von Chef Sascha Förster.
Im schönen Landhotel isst man auch als externer Gast eine feine Küche aus regionalen (Bio-)Produkten. Kreativ interpretierte Klassiker und saisonale Schmankerl machen die genussvolle Gutsküche aus.
An der Wand steht riesig »LOVE«. Und besser kann man auch nicht beschreiben, was hier zu erwarten ist: fränkische Küche zum Verlieben. Der Romantiker: Küchenchef Rainer Trautenbach.
Gemütliches Familienhotel mit vielen Gasträumen, in denen gelungene bayerische Saisonküche serviert wird. Der Hausherr geht selbst auf Jagd und zum Fischfang an eigener Quelle. Ganz neu ist die Taverne, in der sonntags ein feines Schmankerlbuffet aufgebaut ist. Hausbrennerei.
Um hier zu essen (und aus dem tollen Fischangebot auszuwählen), kommen die Gäste nicht selten aus München und von weiter her an den Starnberger See. Erstklassige Qualität und frische Zubereitung mit Finesse!
Kleines, feines, gemütliches Lokal mit einer Küche, die von nachhaltigem und bewusstem Genuss geprägt ist. Die Qualität der Produkte ist erstklassig und die Zubereitung originell, kreativ und tagesaktuell.
Der moderne Anspruch zieht sich durch das Interieur und zeigt sich auch in der Speisekarten-Rubrik »Neo-Gasthaus«: Es gibt gegrillte Fasanenbrust und »geschmorten Bizeps« oder gegrilltes Dry-Aged Steak.
„Fühl dich willkommen“ könnte das kurzgefasste Motto lauten und das tut man hier unweit des Schwanebergs. Küche und Flair fein gehoben, keineswegs abgehoben. Christian Kreß & Team können! Spezielle Wein- und Themenabende: Fine Dining wie man es sich wünscht.
Familie Altmann legt Wert auf kreative Frischgerichte, zum Beispiel Ibérico-Schweinerücken mit Rosensalzkruste und Pfifferlingen oder isländischen Rotbarsch mit gegrillten Melonen, Ziegenkäse und Pesto-Gnocchi. Der Hofgarten ist ein grüne Oase mitten in der Altstadt.
Natürlich serviert man im Restaurant des Hotels Alpenkönig das Beste aus dem Allgäu. Aber auch Fans mediterran-italienischer Küche und außergewöhnlicher Akzente mit Shimeji oder Miso kommen auf ihre Kosten.
In den Gaststuben und auf der Terrasse lassen sich wärmende Vorspeisen wie Tafelspitzbrühe mit Grießnockerl und aromatische Klassiker wie geschmortes Ochsenbackerl in Rotweinsauce genießen.
Ein Kleinod von einem Wirtshaus, familiengeführt und herzlich. Die Küche feinsinnig, frisch und doch bodenständig, immer an der Saison und mit besten Produkten. Dazu eine gut sortierte Weinkarte!
Das Kings & Queens ist mit 20 Jahren eine feste Größe in der Schweinfurter Gastroszene. Drei flexible Menüs ermöglichen einen schmackhaften Streifzug durch Heimisches, Mediterranes und Internationales.
Peter Lauterbach betreibt das Landhaus in vierter Generation und lässt seine vielerorts gesammelte Küchenerfahrung einfließen. Handwerk und Geschmack auf den Punkt gebracht – bei Entenleberterrine genauso wie bei Rotbarbe.