Die besten Bars in Nordrhein-Westfalen
Im historischen Altstadthaus mitten im Zentrum untergebracht, ist die kleine Bar nicht nur eine Oase der Ruhe mit nostalgischem Charme, sondern auch ein Ort des guten Geschmacks. Volker Seibert bietet seinen Gästen eine erstklassige Auswahl an Champagnern, Highballs, klassischen Cocktails und tollen Eigenkreationen.
Stephan Hinz ist in Köln eine gastronomische Größe, seine chic-gemütliche Bar ein Ort der guten Drinks und der guten Gespräche. Die meisten Zutaten für die innovativen und kreativ gemixten Drinks sind hausgemacht: immer ein bisschen exotisch, nachhaltig und von bester Qualität. Passend dazu: Barfood vom Feinsten.
»Hiraka Moina Tai« heißt einer der innovativen Cocktails, zubereitet aus Kardamom, Vanille, Aprikose, Kokosnuss, Zitrus und Rum, der ein bisschen Sri-Lanka-Feeling in die Domstadt bringt. Wer tiefer in die Materie einsteigen möchte, bucht in der freundlichen Bar ein Tasting oder einen der interessanten Workshops.
Eine echte Neighbourhood-Bar, die gemütliches Ambiente mit entspannter Atmosphäre verbindet. Die Auswahl an Drinks ist erstklassig, vom Feierabend-Drink über die rare Spirituose bis hin zum High-End-Cocktail wird hier alles geboten – auf Wunsch von kleinen Speisen begleitet. Bei gutem Wetter geht es auf die Terrasse.
Seit 2009 wird in der schicken Bar die Kunst der feinen Getränke gepflegt – mit Stil in einem geschmackvoll designten Ambiente und zelebriert von erfahrenen Bartendern, die aus besten Zutaten klassische und neue innovative Cocktails mixen. Dazu wird eine gute Auswahl an Weinen und Champagnern angeboten.
Bar und Lounge, trinken und chillen. Das Konzept von Marian Krause geht auf, die Location ist längst kein Geheimtipp mehr. Dafür ein Treffpunkt für Kenner, denn hier wird feine Barkultur gelebt und ins Glas gebracht. Auf der Karte stehen nicht nur klassische Cocktails, auch innovative Drinks haben hier ihren Platz.
Nicht nur die authentische arabische Küche ist hier Trumpf, auch die herzliche Gastfreundlichkeit macht das schicke Restaurant zu einem gastronomischen Hotspot der Domstadt. Zur abwechslungsreichen feinen Küche werden neben ausgesuchten Weinen klassische Cocktails, auch in alkoholfreier Variante, angeboten.
Ein Hauch von Asien weht durch die extravagant gestylte Bar, hier frönt man kulinarisch perfekt der fernöstlichen Küche, begleitet von ausgefallenen Drinks und Cocktails mit einem Touch von Tokio, Shanghai und Hongkong. Ein großartiges Konzept, das Barklassiker in erstklassiger Mixkultur gekonnt neu definiert.
David Rippen hat sein Handwerk von der Pike auf gelernt, heute gilt der passionierte Mixologe als Meister seines Fachs. Was er gemeinsam mit seinem Team den Gästen in die Gläser zaubert, ob klassisch oder modern, ist High Class. Seine besten Spezialitäten sind die Eigenkreationen »Cypress Dill« und »Pimms my Ride«.
Exklusive Cocktailkurs im privaten Rahmen veranstaltet Simon Bach regelmäßig. Ansonsten kann man seine einfallsreichen 21 Eigenkreationen seit 2019 in seiner schicken, gemütlich gestylten Bar probieren. Mit oder ohne Alkohol. Für zu Hause gibt es Cocktailboxen, aus denen sechs Cocktails gemixt werden können.
Drinks mit frischen Zitrusaromen und spannenden Gewürzkombinationen sind das Aushängeschild der schicken Cocktailbar. Aus besten Spirituosen und erstklassigen Zutaten wird hier professionell gemixt, die Aromatik und Stilistik der Drinks und Cocktails verbergen sich auf der attraktiven Karte hinter einem Farbcode.
Gekonnt jonglieren die Barkeeper in der stylish-rustikalen Location mit besten Produkten und hausgemachten Zutaten und bringen ideenreiche Kreationen in die Gläser. Natürlich gibt es in der angesagten Bar auch die Klassiker aus der internationalen Welt. Dazu ein reichhaltiges Angebot an Bier, Wein und Champagner.
Die kleine Kölner Bar gehört zu den beliebtesten der gesamten Domstadt. Im schicken Ambiente mit Kristalllüstern und Spiegeln trifft sich die Fangemeinde, um dem Team von Dominique Simon auf die Hände zu schauen, die geschickt die Drinks und Cocktails aus besten Zutaten mixen. Am Wochenende bringt der DJ die Bar zum Kochen.
Diese Bar sollte man gesehen haben. Ein begehbares Kunstwerk, ein bisschen schrill, ein bisschen urban, in jedem Fall kunstvoll und einzigartig. Morgens wird hier Frühstück mit regionalen Produkten aufgetischt, abends ist Szenebar angesagt – mit klassischen Drinks, innovativen Cocktails und ausgesuchten Weinen.
In familiärer Atmosphäre bekommen die Gäste nicht nur klassische und modern-kreative Cocktails angeboten. In der gemütlichen Nachbarschaftsbar spielt der Rum eine wichtige Rolle im Angebot. Mehr als 50 Sorten stehen in den Regalen, eine Spezialität ist der »Ti Punch«, das Nationalgetränk der Französischen Antillen.
Der »Spirit of India« ist nicht nur im authentischen Interieur zu spüren, auch viele der angebotenen Cocktails sind indisch geprägt und drehen sich um die exotischen Aromen des Subkontinents wie der »Spirit of India Colada«. Dazu gibt es ein umfangreiches und attraktives Angebot an Whisk(e)ys und europäischen Gins.
Gemeinsam mit seinem engagierten Team bringt Fabian Hess jede Mengen coole Drinks in die Gläser. Alles unter dem Zeichen der 1980er- und 1990er-Jahre, ein bisschen kultiges Bar-Retro muss sein. Also bestellt man hier am besten »Magnum sein Colada«, »Bambams Vermächtnis« oder »Cuba Libre im Spezi Style«.
Cocktailliebhaber finden in der chic eingerichteten Weinbar alles, was das Herz begehrt. Jeder Drink zubereitet aus besten Zutaten und Produkten, die freundlichen Bartender bieten ein umfangreiches Mix-Angebot – von bewährten Klassikern bis zu innovativen Eigenkreationen. Für jeden Geschmack und jedes Budget.
Die chic eingerichtete Bar mit Speakeasy-Charakter bietet neben einer reichhaltigen Auswahl an internationalen Spirituosen, Champagnern und ausgesuchten Weinen vor allem erstklassige Cocktails. Immer leidenschaftlich gemixt aus handverlesenen und qualitativ hochwertigen Produkten und Zutaten, das ist hier Ehrensache!
Yuto Nagasawa hat nicht nur eine der schönsten Bars in Düsseldorf, sein Angebot im Backstein-Interieur ist auch ein Who's who der internationalen Barszene. Auf der umfangreichen und wohl durchdachten Karte findet man die legendären Cocktailklassiker ebenso wie Newcomer und einfallsreiche Eigenkreationen.