Die besten Cafés in Spanien
Three Marks Coffee ist einer der besten Orte für Liebhaber von Spezialitätenkaffee in Barcelona. Die drei Besitzer, die alle Mark heißen, suchen exklusive Rohkaffees aus und rösten sie zur Perfektion. Zu den Kaffeespezialitäten gibt es köstliche Snacks.
An Marbellas Strandpromenade gelegen bietet das Café und Restaurant einen unvergleichlichen Blick auf das Meer. Neben Frühstück gibt es zum Mittag- oder Abendessen eine Auswahl an Sushi, Pizzen und Sandwiches. Ausgezeichnete Cocktails.
2014 eröffnete Jordi Mestre seine Rösterei in Barcelona. Heute ist Nomad Coffee wichtiger Protagonist der lokalen Kaffeeszene. Im Lab im Viertel El Born gibt es nur Kaffee, am Standort in Poble Nou wird dazu das Gebäck der Mikrobäckerei Pa de Kilo serviert.
Avocado-Bananen-Toast, Acai-Kokos-Bowl und Pancakes mit Erdbeer-Kompott - das Frühstücksangebot ist groß. Kurkuma Latte sowie Superfood-Shots stehen nehmen angesagten Getränken auf der Karte. Das stylische Ambiente zieht auch viele Influencer an.
SlowMov gehört zu den besten Orten für Spezialitätenkaffee in Barcelona. Gegründet wurde die Rösterei 2015 von François Justet und Carmen Callizo als eine der ersten der Stadt. Neben exzellentem Kaffee gibt es köstliche Toasts für den kleinen Hunger.
Der Schokoladenhimmel. Das traditionell mit weißen Marmortischen eingerichtete Café gibt es seit 1894. Die Wände säumen hier Fotos der berühmtesten Kunden, darunter Tony Curtis, Maradona, Präsident Carter und Tina Turner. Legendär sind die Churros mit heißer Schokolade, zubereitet in absoluter Perfektion. Das Café ist von Donnerstag bis Samstag bis in die frühen Morgenstunden geöffnet und erfüllt damit eine der ältesten Traditionen der Madrilenen, nämlich eine Nacht mit Freunden mit einem Frühstück im San Ginés zu beenden.
Hier wird der Kaffee behandelt, als hätte er ein Eigenleben. Die beeindruckende La Marzocco-Espressomaschine dominiert den Raum, und der Duft von frisch gebrühtem Kaffee vermischt sich mit den beruhigenden Klängen klassischer Musik. Der sachkundige Barista liefert durchweg exzellenten Kaffee und neben den süßen Köstlichkeiten besticht vor allem das herzhafte Angebot mit spanischen Omeletts und unwiderstehlichen Eiern Benedict.
Hidden Coffee Roasters gehört zu den Fixpunkten von Barcelonas Spezialitätenkaffeeszene. Das Team sucht bei kleinen Kaffeebauern die besten Bohnen aus und röstet diese in der eigenen Rösterei in Barcelona. In den Cafés gibt es zudem köstliches Frühstück.
Der Tempel für anspruchsvolle Kaffeeliebhaber. Die herkunftsreinen Bohnen stammen von mehreren Kontinenten und werden täglich in der eigenen Rösterei geröstet. Hier findet die Kunst der Kaffeezubereitung ihre Perfektion und es gibt immer wieder neue Eigenröstungen zu entdecken, darunter auch saisonale Spezialitäten.
Kaffeespezialitäten sind hier die Devise. Santi röstet seinen Kaffee selbst und die ständig wechselnden Kaffeesorten von Kleinerzeugern aus aller Welt sorgen dafür, dass es selbst den versiertesten Kaffeekennern nicht langweilig wird, zubereitet natürlich mit einer La Marzocco Strada Espressomaschine.
Hier wird Kaffee zur Leidenschaft. Das Angebot von Santa Kafeina beschränkt sich auf nur zwei Röstungen, in der Regel afrikanische oder lateinamerikanische, die alle paar Wochen wechseln, damit es nie langweilig wird. Die hausgemachten Krapfen, leckeren Sandwiches und fantastischen Croissants sind unbedingt einen Besuch wert.
Im Massa Coffee am Jachthafen Marina Botafoch gibt es eine große Auswahl an Kaffees, Tees und frisch gepressten Säften. Das Café bietet das ganze Jahr über Frühstück, Brunch und Mittagessen - auch vegane Varianten. Es gibt typisch spanische Tostadas, Salate und Backwaren.
Seit der Eröffnung 2015 ist Syra Coffee zu einem Fixpunkt der lokalen Spezialitätenkaffeeszene geworden. Dank mehrerer Cafés, in denen die je nach Saison wechselnden Getränke angeboten werden, ist man in Barcelona nie allzu weit von einem Syra-Kaffee entfernt.
In diesem kleinen Café mitten in der Altstadt gibt es wenige Sitzplätze, die meisten Kunden bestellen sich ihr Getränk zum Mitnehmen, etwa um die nahegelegene Kathedrale zu erkunden. Es gibt frisch gerösteten Spezialitätenkaffee und feines Gebäck.
Seit 1989 röstet der Kaffee-Guru Salvador Sants hier seine speziellen Bohnen. Er war maßgeblich an der Etablierung Barcelonas als Wallfahrtsort für Kaffeeliebhaber beteiligt. Man kann die Bohnen zum Mitnehmen kaufen oder einen Kaffee vor Ort trinken.
Das Café bietet mit seinem charmanten Retro-Ambiente eine reizvolle Flucht aus der Hektik der Stadt. Mit seinen groovigen Tapeten, extravaganten Tischlampen, unpassenden Sofas und den Oldies, die aus den Lautsprechern schallen, begibt man sich auf eine Zeitreise in die 60er Jahre. Zum umfassenden Frühstücksangebot werden auch köstliche Cocktails, Sandwiches und Snacks geboten.
Maison Coffee ist der perfekte Ort für ein kleines Frühstück oder eine Kaffeepause mit etwas Süßem am Nachmittag. Mitten im schönen Viertel Eixample gibt es hier in moderner Atmosphäre köstliche Kaffeespezialitäten, Tees, Kuchen und salzige Snacks.
Das Café befindet sich in der Nähe des Yachthafens von Puerto Banús und ist ein idealer Ort für einen entspannten Kaffee am Morgen oder einen Brunch mit Freunden. In Rosas Café fühlt man sich wie in einem französischen Café der gehobenen Klasse, denn hier wird viel Wert aufs Details gelegt.
Wenn man dieses Café betritt, ist es, als würde man einen Blumenladen betreten. In dem Dschungel von Zimmerpflanzen wird erstklassiger Kaffee serviert. Köstliche Frühstücksvarianten mit veganen und glutenfreien Optionen runden das kulinarische Angebot ab.
Das hippe vegetarische Café in Madrids Künstlerviertel Lavapiés bietet auch vegane Optionen an. In dem lässigen industriellen Ambiente kann man ein ausgedehntes Frühstück oder die leckeren Kuchen genießen. Der Kaffee kommt von einem kleinen Madrider Hersteller, der ihn fast täglich röstet und mahlt. Schon fast legendär ist der vegetarische Brunch am Wochenende.