Die besten "Levante-Küche"-Restaurants
Das Solen im Stockholmer Meatpacking District ist ein lebhaftes Restaurant, das von den Chefköchen Adam Dahlberg und Albin Wessman gestaltet wurde und für seine coole Atmosphäre und kosmopolitische Küche bekannt ist.
Modernes persisch-levantinisches Restaurant und Cocktailbar im Zentrum von Helsinki. Der Schwerpunkt liegt auf lebendigen, würzigen Gerichten, die zum Teilen gedacht sind und deren Aromen aus dem gesamten Nahen Osten stammen.
Die mediterranen und levantinischen Meze, die zum Teilen gedacht sind, werden auf offener Flamme zubereitet. Das ganze Spanferkel macht sechs Personen satt, muss aber zwei Tage im Voraus bestellt werden. Die Sommerterrasse bietet einen Blick auf den Rosenlund-Kanal.
Mit israelischen Gewürzen und landestypischen Speisen bringt das NANA Tel Aviv nach München: Köstliches Labaneh, Baba Ganoush oder Daddy’s Meatball. Die Weinkarte beeindruckt auch mit israelischen Weinen wie Recanti oder einem Chardonnay von den Golan-Höhen.