Die besten Restaurants in Rijeka
Shootingstar Deni Srdoč inszeniert minutiöse Gänge wie detailreiche Gemälde. Die Geschmacksvielfalt ergibt ein stimmiges Gesamterlebnis im Mund. Traditionell und modern, kroatisch, mit italienisch-französischem Unterbau. Dazu passt der exzellente Weinservice.
Einfaches Bistro mit kalkweißen Wänden und karierten Tischdecken, man mag es leger. Gute traditionelle Klassiker stehen auf der Karte: Steaks oder Calamari, Pasta mit Tomatenragout oder reichlich belegte Pizza. Auch Krabben und Thunfisch-Carpaccio passen.
Sympathische Konoba, gemütlich eingerichtet, mit dunklen Holztramen, Fischernetze hängen von der Decke. Fein sind Miesmuscheln in Weißweinsud und die kreative Vorspeisenplatte. Zum Dessert wird man mit gebackenen Fritule oder Palatschinken mit Eis verwöhnt.
Im Bistro mit weißen Holzmöbeln und Blick auf den Hafen ist richtig viel Leben – und es geht erfreulich leger zu. Zum Start gibt es Ziegenkäse und Schinken; Pasta, Risotto und gegrilltes Huhn sind fein, das Fritto misto kommt schön kross daher. Dazu trinkt man guten Hauswein.