Die besten Restaurants in Sachsen
Verwunschenes Anwesen in den Weinbergen der Gartenstadt Radebeul. Festlich gedeckte Tische im Gartensaal aus dem 18. Jahrhundert oder unter Bäumen auf der Terrasse. Menü mit bis zu zehn Gängen.
Sterneküche im Neuen Gewandhaus. Modern interpretierte französische Küche aus erstklassigen Produkten. Es gibt zwei Menüs, eines davon ist vegetarisch. Exzellente Weine.
Stephan Mießner und sein Team bringen im trendig gestalteten Deli, im Restaurant und in der Lounge ausgezeichnete Menüs auf den Tisch. Gäste können sich aber auch ihr eigenes Menü zusammenstellen.
In familiärer Atmosphäre werden ständig neue Menüfolgen, darunter auch eine vegetarische Variante, angeboten. Lisa Angermann legt viel Wert auf regionale Produkte. Auch die Weinbegleitung überzeugt.
Im modern-puristischen Ambiente serviert Küchenchef Klaus Schunack seine vorwiegend aus regionalen Produkten raffiniert zubereiteten Gerichte. Sein Menü folgt dabei immer den Jahreszeiten.
Der erste Sternekoch Ostdeutschlands überzeugt mit seinem neuen Konzept im Barockviertel. Feinkostladen und Restaurant auf höchstem Niveau. Erstklassige Weinauswahl und perfekter Service.
Das Restaurant der Geschwister Marcus und Nicole Blonkowski liegt versteckt im Keller einer alten Villa. Es gibt exquisite À-la-carte-Gerichte oder ein Überraschungsmenü. Ausgezeichnete Weine aus Sachsen!
Das Heiderand präsentiert sich in neuem, zeitgemäßem Gewand. Geblieben ist die Qualität der Speisen, die Küchenchef Martin Walther in den beiden Menüfolgen »Wasser & Weide« sowie »Acker & Beet« zelebriert.
Charmantes Traditionshotel seit 1663 mit vielfältiger Gastronomie. Sterneküche im St. Andreas von Benjamin Unger mit »Neuer deutscher Küche«. Eintopf oder Kalb, grüner Spargel, Kartoffel. Exzellent!
Das Restaurant im Bülow Palais ist ein Klassiker im Dresdner Barockviertel. In stilvollem Ambiente bietet die Küche ein Degustationsmenü und eine à-la-carte-Auswahl an, beides französisch inspiriert.
Das Restaurant bringt ein Stück Frankreich nach »Klein Paris«. In der offenen Küche entstehen handwerklich perfekte Speisen für die beiden Menüfolgen. Ausschließlich französische Weine.
Schön gelegenes Lokal in Innenstadtnähe. Perfekt aus regionalen Zutaten gekochte regionale Spezialitäten wie Rindergulasch. Ausgezeichnete Steaks und eine gute Weinauswahl.
Pures Fischvergnügen im renovierten Taschenbergpalais. Gerd Kastenmeier bereitet Edelfische perfekt zu. Schicke Austernbar. Fleischgerichte und vegetarische Angebote. Ausgezeichnete Weinkarte.
Im sorbischen Dorf Zeißig am Stadtrand von Hoyerswerda sorgen die Brüder Westphal für große Geschmackserlebnisse. Die Gäste wählen aus einem Gourmetmenü mit sieben Gängen. Begehbares Weindepot.
Traditionelle sächsische Küche vom Feinsten im rustikalen Ambiente. Schlemmermenü mit Zweierlei vom Weidelamm oder Gerichten wie Hirschkalbsrücken oder Sauerbraten. Große Weinauswahl.
Dry-Aged-Steaks, saftige Burger und Cocktailkreationen bestimmen das Geschehen des im prachtvollen Gewandhaus gelegenen Restaurants. Gut gereifte Steaks werden perfekt gegrillt. Solide Weinauswahl.
Die kleine Brasserie, vor den Toren von Dresden gelegen, überrascht mit zwei Menüfolgen und einem Sonntagsschmaus. Ein Menü ist französisch inspiriert, das andere heißt treffend »Heimatliebe«.
Restaurant und Bar, dazu eine schöne Sommerterrasse. »Abendessen wie daheim« als preiswerte Küchenidee. Erstklassige À-la-carte-Gerichte, perfekt zubereitet mit Zutaten der Region.
Kleines Lokal im rustikalen Sandsteingewölbe mit feiner französischer Küche. Im Sommer schöne Gartenterrasse. Perfekt zubereitetes Menü mit Weinen aus Frankreich und Sachsen.
Im Industrial Design eingerichtetes Lokal mit offener Küche in der Innenstadt. Die Gäste stellen sich ihr Menü selbst zusammen, wobei der Service kompetent berät. Gute Weinauswahl.