Die besten Restaurants mit 1 Falstaff-Gabel(n) in Schleswig-Holstein
Das Gastronomen-Ehepaar Awolin wollte es nach seinem hochgelobten »Weinstein« noch einmal wissen. Das Ergebnis: Ein modernes Steakhaus mit französischem Einfluss und Lounge-Charakter im bunten Retrostil. Tartarspezialitäten. Vier-Gänge-Überraschungsmenü »Chef’s Table«.
Ein Stück Österreich hoch im Norden: Im urgemütlichen Ambiente kommt bodenständige Kost auf den Tisch. Wiener Schnitzel gehört da ebenso dazu wie Brettljause oder Käsekrainer. Freundlicher Service.
An der Flensburger Förde gelegenes Strandhotel mit skandinavischer Atmosphäre. Die Speisekarte bietet mehrgängige Menüs und perfekt zubereitete Spezialitäten vom Lavasteingrill.
Im Traditionshaus Lindenhof genießen die Gäste in modernem Ambiente bodenständige, handwerklich perfekte Küchenkunst. Neben Fleisch- und Fischgerichten gibt es auch Angebote für Vegetarier.
Feine heimische Küche in rustikaler Umgebung. Im Melkhus von Gut Immenhof direkt am Kellersee kommen die Zutaten aus der direkten Umgebung. Hervorragend: geschmorte Ochsenbäckchen.
Bereits die fünfte Generation der Familie Hansen sorgt für echte friesische Gastfreundschaft. Im Restaurant kommen vor allem bodenständige Gerichte wie Kalbsbacke, Kabeljaufilet oder Scholle auf den Tisch.
Hausmannskost mit Pfiff meets Gourmetküche: Im stylishen Restaurant begeistert Küchenchef Jan Ole Sander mit gehobener deutscher Küche und euroasiatischen Einflüssen. Schöner heller Wintergarten und Spitzenweine.
Marco Giedow setzt auf frische Waren aus dem Spreewald, alte Gemüsesorten und traditionelle Zubereitungsmethoden. Im gemütlichen Scheunenrestaurant gibt es nur ein mehrgängiges, fein abgestimmtes Menü.
Schöner Landgasthof mit frischer und regionaler Landhausküche. Spanferkelrücken auf Schnittlauchstampf, Dorschfilet oder kaltes Roastbeef mit Remoulade zählen zu den Klassikern.
Wo einst Pennäler die Schulbank drückten, logieren heute Gäste im stilvollen Hotelambiente und genießen erstklassige Gerichte aus regionalen Zutaten. Gute Weinkarte und stimmungsvolle Bar.
Dithmarscher Klassiker und international Inspiriertes im schönen Restaurant von Kathrin Leesch und Küchenchef Thorben Witt-Leesch. Köstlich: Dreierlei vom Landschwein mit Filet, Bauch und gebackenem Bauch.
Gediegenes Romantikhotel vor den Toren Hamburgs. Im schicken Restaurant sorgt Küchenchef Thomas Lubig mit Klassikern wie Bauernente oder einfach nur Katenschinkenbrot für zufriedene Gäste.
Stilvoll eingerichtetes Restaurant in einem historischen Landhaus. Sascha und Christine Dietrich sorgen für eine gehobene Küche aus den besten Zutaten der Region wie zum Beispiel fangfrischem Fisch.
Das Restaurant ist Mittelpunkt des historischen Gutshofs. In gemütlicher Landhausatmosphäre kommen bodenständige Klassiker der deutschen Küche wie Königsberger Klopse oder Kalbshaxe auf den Tisch.
Das Hotel Cap Polonio mit Teilen der Originaleinrichtung des gleichnamigen Schnelldampfers setzt in seinem Restaurant auf französisch inspirierte Gourmetküche von Chefkoch Marc Ostermann.
Klassische norddeutsche Küche mit modernem Twist im historischen Gildehaus. Fangfrischer Seefisch, Holsteiner Weiderind und Gemüse aus der Region zählen zu den Zutaten für die köstlichen Gerichte.
Hausgemachte und regionale Köstlichkeiten sind das Aushängeschild des traditionsreichen Ausflugslokals: Rippe vom Geestschwein, »Ochse rosa kalt« mit Bratkartoffeln, Wikinger-Pizza und Salate.
Mit den Dünen im Blick und der Nordsee in der Nase schmecken fangfrische Fische, berühmt als Bouillabaisse oder Moules frites, aber auch Currys sowie vegetarische und vegane Gerichte. Legendäres Labskaus.