elektronische Zahlungsmöglichkeit Top-Heurige in Gamlitz

Sympathischer Kraftplatz mit Zaubergarten und Ort gehoben-kreativer Genüsse zugleich. Klassiker wie Käferbohnensalat und Mangalitza-Jause sind genauso fein wie der beliebte pikante Sterz mit Sauerrahm und Grammeln. Neu im Angebot: alkoholfreie Sparkling Teas.

Das Weingut blickt auf eine langjährige Geschichte zurück. Eines der Aushängeschilder ist der Sauvignon Ried Kranachberg. Aufstriche, Wildrohschinkenteller und saftig-magerer Selchschinken gehören ebenso zum Repertoire der Buschenschank wie Fisch und Käse.

Spektakulär ist die Landschaft rund um das Weingut, die Weine bestechen durch ihre Sortentypizität, ganz im Sinne der steirischen Klassik. Verwöhnt wird man mit Brettljause, Käse und Geselchtem, verschiedenen Salaten und den tollen hausgemachten Mehlspeisen.

Heuer wurde die Buschenschank wiedereröffnet. Das Team von Reinhard Muster konzentriert sich ganz auf die klassischen Genüsse: Aufstrichbrote, Winzersalate, Käferbohnen, Brettljause und Süßes wie Kernöltiramisu oder Apfelstrudel. Aufs Fairste kalkulierte Weine.

In der authentischen Buschenschank kommen Bauchspeck und Kübelfleisch mit Kren auf die Teller, der gekochte Hausschinken zergeht auf der Zunge – im Sommer gern genossen im kleinen Gastgarten oder beim Picknick im Weingarten. Auch Übernachten ist ein Highlight.

Von der idyllischen Terrasse blickt man in die Weite der Weingärten, dann verkostet man den Wein im 300 Jahre alten Keller. Brüstl, Rindssulzerl oder die fein belegte Brettljause sind die Klassiker, zur Räucherforelle gibt es eine Knoblauch-Wein-Marinade.

Das gelbe Haus mit den Genusskomfortzimmern ist weithin sichtbar. Die Weine sind saftig und fruchtig mit großem Trinkvergnügen. Spaß machen auch typische Buschenschankgerichte wie Aufstriche, Käferbohnensalat, Schweinsbrüstl und saisonale Salatvariationen.

Heike Skoff ist als Chefin eine Allrounderin, ihre Leidenschaft gilt dem Wein genauso wie besten Produkten und herzlicher Gastfreundschaft. Zu charakterstarken Rotweinen passen Schmankerln wie knuspriges Bauernbrot mit Aufstrichen, würzige Käse und Kuchen.

Günter Nekrep vinifiziert eine breite Palette an Qualitätsweinen, die wunderbar mit der Buschenschank-Jause harmonieren. Auf der Panoramaterrasse genießt man belegte Brote, Selchwürste und feinste Käse. Auch bei den flaumigen Buchteln sollte man zugreifen.