"internationale Küche" Restaurants in Hessen
Christian Steska ist ein Meister darin, regionale Produkte gekonnt mit exotischen Zutaten zu verbinden. Seine Gerichte sind folglich auch voller aromatischer Spannung. Ein kulinarischer Place to be.
Erik Arnecke setzt mit seiner ambitioniert-kreativen Küche Akzente. Alle Gerichte sind aromatisch durchdacht und gleichzeitig harmonisch ausgewogen. Die Weinkarte lässt kaum Wünsche offen.
Radikal vegan und maximal wohlschmeckend. Ricky Saward ist in diesem Genre in Deutschland die Benchmark. Das Restaurant wäre wahrscheinlich auch dann immer voll, wenn es dreimal so groß wäre.
Sagenhaftes Preis-Leistungs-Verhältnis. Das kleine Bistro macht nicht viel her, die Küche dafür umso mehr. Kein Wunder, dass die Gäste dem Bidlabu die Bude einrennen. Abends unbedingt reservieren.
Mitten in der Altstadt gelegen, bietet das kleine Gourmetrestaurant Genussmomente der Extraklasse. Raffiniert aus besten Produkten und Zutaten zubereitet, kommt man bei jedem Menügang ins Schwärmen.
Ausgezeichnete internationale Küche mit starken mediterranen und asiatischen Elementen in urbanem Ambiente. Guter Businesslunch. Und abends zum Ausklang ein Drink in der Penthouse-Bar.
Günter Gollner schafft den Spagat, im neuen Kunstmuseum sowohl die Museumsbesucher als auch anspruchsvolle Gourmets zu begeistern. Das Sharing-Konzept kommt gut an. Tolle Terrasse am Prachtboulevard.
Wenn ein Metzger am Herd steht, ist Fleisch und Wurst aus eigener Herstellung eine sichere Bank. Mario Furlanello überzeugt aber auch mit Paella – authentisch und als Wald- und Wiesen-Eigenkreation.
Dass Julio Pizarro ein kreativer Koch ist, kann man in seinen innovativen Gerichten schmecken. Raffiniert zusammengestellt aus erstklassigen Produkten, ist alles mit einem Touch Gourmet zubereitet.
Das Küchenteam bietet in gemütlich-schicker Atmosphäre ein kreatives kulinarisches Programm. Gut beraten ist man immer mit den Menüs, die einzelnen Gerichte sind kleine geschmackliche Kunstwerke.
Die Villa Busch macht als architektonisches Kleinod auf den ersten Blick Freude – und Chef Ralfs (Dörr) köstliche Teller bis zum letzten Bissen. Und er zeigt auch bei Themenwochen sein Können. Herrliche Terrasse.
Die Skyline oder den Park im Blick, moderne Kunst im Rücken und pfiffige Küche am Gaumen: Die Gäste mögen das flotte Bistro am Museumsufer. Regionalität und Nachhaltigkeit sind die Eckpfeiler.
Sebastian Ziese listet auf der Karte nur den Tageseinkauf von Artischocke bis Zuckerschoten auf. Die Gäste können jedoch sicher sein, dass der Blankoscheck kulinarisch anspruchsvoll gedeckt ist.
Das freundliche Gasthaus ist eine Pilgerstätte für alle, die das kulinarische Südafrika schätzen und lieben. Im ansprechenden Ambiente wird authentisch und landestypisch gekocht und aufgetischt.
Nicht vom Namen irritieren lassen: Im Restaurant des Hofguts am Golfplatz werden internationale Klassiker mit hessischem Einschlag serviert. Schmeckt am Kamin und auf der Terrasse.
Im geschmackvoll eingerichteten Restaurant wird ebenso geschmackvoll gekocht und serviert. Die Küche glänzt mit raffinierten Zubereitungen, die Karte bietet aromatische Kreationen aus einem Guss.
Die vielen Flaschen geben die Richtung vor: Wein spielt eine wichtige Rolle in der historischen Alten Post. Philipp Weigold kocht dazu Speisen, die Rheinzander ebenso beinhalten können wie Austern.
»Choose happy« steht leuchtend an der Wand – und das gilt für alle Bereiche: Das coole Restaurant im Industriedenkmal ist ein Schmuckstück, die Küche mit spanischen Einflüssen steigert das Wohlbefinden.
Jörg Ludwig aus der Gerbermühle verantwortet die Küchenlinie, und das mit Sinn fürs Wesentliche statt unnötigem Chichi. Dazu bei einem feinen Drink den herrlichen Blick auf die Skyline der Stadt genießen – großartig!
Das familiengeführte Romantikhotel hält, was es verspricht, das Restaurant besticht mit Charme und Wohlfühlambiente. Die Küche hat Bodenhaftung, hier schmecken Schnitzel, Entenbrust und Kabeljau.