"Klassisches Kaffeehaus": Die besten Cafés
Legendär und einzigartig: Das Traditionscafé am Kai ist ein Wohnzimmer für Generationen. Den Kaffee serviert Gastgeberin Evelyn Brandstätter mit Team auf der Sonnenterrasse oder drinnen im klassischen Kaffeehausambiente. Ein Muss im Sommer: die Marillenknödel.
Seit über 100 Jahren strömen die Friesacher zu Kaffee und frisch gebackenen Torten herbei. Ganz besonders versteht man sich auf alles, was mit Kakaobohnen zu tun hat – ob als cremige heiße Schoko, als klassische Sachertorte oder als Schokoladen aus eigener Erzeugung.
Im Jahr 1786 begann die Geschichte der Hofzuckerbäckerei Demel. Einst nur wenigen vorbehalten, ist sie heute eine weltweit bekannte Institution für Kaffee und Mehlspeisen. Das Café bietet Genuss und Museumsbesuch zugleich, die Auslagen sind unwiderstehlich.
Hinter historischen Mauern verbirgt sich eines der ältesten Cafés in Innsbruck. Kuchen, Törtchen, Schaumgebäck & Co. aus der eigenen Konditorei kommen ohne Zusatzstoffe aus, etwa die Katzungtorte mit Topfen und Haselnüssen. Bei Sonnenschein lockt der Gastgarten.
Schon Hugo von Hofmannsthal und Max Reinhardt sollen hier ihren Kaffee genossen haben. Heute sitzen Einheimische wie Gäste gleichermaßen gerne im charmanten Traditionshaus am Alten Markt. Berühmt: die Erdbeerschüsserl und die Kipferl mit Walnussfülle.
Eines der klassischsten und beliebtesten Kaffeehäuser der Stadt wurde in Aussehen und Angebot sanft modernisiert, unverändert gut sind Frühstück und opulenter Brunch auf der Etagere nebst klassischen Mehlspeisen, guten Snacks und sogar feiner Küche!
Das Traditionskaffeehaus verkörpert Wiener Charme par excellence. Der charmante Ober serviert Apfelstrudel und Kaffee stilecht auf einem Silbertablett. Als Anlaufstelle für Politiker und Journalisten gibt es im Landtmann immer Interessantes zu beobachten.
Zwischen Topfenstrudel und Gulasch lässt es sich hier abseits des City-Gewurls herrlich entspannen. Stammgäste der Kreativwirtschaft schätzen nicht nur den »Hurch-Kaffee« (= Dreifach-Espresso), sondern auch die Entspanntheit dieser Institution. Zeitungsservice inklusive!
Das Café Korb verkörpert Wiens Kaffeehauskultur wie kein anderes – und das bereits seit über 100 Jahren. Historisch aufgeladen und mit klassischem Kaffeehausmobiliar ist der Charme stets erhalten geblieben. Susanne Widl führt das Erbe seit 2000 erfolgreich weiter.
Eine Institution und ein Garant für erstklassigen Genuss – vom Kaffee über Süßspeisen bis zum Service. Typisch österreichische Kaffeekultur in rotem Samt trifft auf Sacher-Melange, die weltberühmte Sacher-Torte auf Gewürzgugelhupf mit Ingwer. Sonnenterrasse!
Das Café Sacher verkörpert die Wiener Kaffeehaustradtion wie kaum ein anderes Café. Seine elegante und gediegene Atmosphäre beeindruckt Touristen und erfüllt jeden Wiener mit Stolz. Die weltberühmte Sacher-Torte zum Kaffee ist natürlich ein absolutes Muss!
Wenn man sich bei Patrick Schönberger als Kaffeenerd ausgewiesen hat, beherrschen Mahlgrade und Röstungen schnell den Diskurs. Das Tratscherl mit den Nachbarn ist Tagesroutine. Denn hier bleibt man gern länger, wenn man »nur schnell« einen Espresso trinken wollte.
Die Linzer fühlen sich wie Gott in Frankreich – das Flair des COCO ist unschlagbar. Freundlicher Service, ausgezeichnete Moules frites und auch die Weinberatung ist »extraordinaire«. Zudem ganztägig warme Küche. Süßer Tipp: Tarte au citron und Macarons.
Im altehrwürdigen Grazer Hotel versteckt sich nicht nur ein feines Restaurant, sondern auch ein äußerst gemütliches Kaffeehaus: Die Zeitungen rascheln in ihren Haltern, der Duft nach frischem Kaffee zieht durchs klassische Mobiliar, die Mehlspeisen sind frisch.
Im gediegenen Bezirk Hietzing darf Patisserie von Oberlaa nicht fehlen. Die Filiale wirkt ebenso anmutig wie gemütlich. Alle erdenklichen Mehlspeisen, Konfekt und hausgemachtes Eis sind vorhanden. Großes Plus: wunderschöne Terrasse und schattiger Gastgarten.
Nur mehr wenige Ringstraßencafés geben Zeugnis von der Belle Epoque Wiens, das »SchwaBe« ist eines davon. Daher pflegt man mit Maria-Theresia-Kaffee und Gabelfrühstück noch Altwiener Traditionen. Süßes (Schoko-Mousse-Torte!) wartet in der Vitrine.
Zwei Etagen, opulent und luxuriös, mit traumhaftem Blick auf die Wiener Staatsoper. Hier locken authentische Wiener Kaffeespezialitäten, herrliche Strudel und der unvergleichliche Geschmack der Original Sacher-Torte. Ein unvergessliches Wien-Erlebnis!
Das Café ist ein Stück Wiener Kaffeehausgeschichte. Trotz seines hohen Alters lockt es mit modernem, hippem Ambiente. Die vielfältige Karte mit Bowls, Pancakes und Burgern entspricht dem Zeitgeist, und die Latte-Art wird hier perfekt ausgeführt!
Die Warteschlange vor dem Café gehört zum Erlebnis dazu. Als eines der bekanntesten und prunkvollsten Kaffeehäuser Wiens war das Central einst Treffpunkt für Kunst, Literatur und Politik. Heute ist es eine Touristenattraktion und wirklich mit keinem anderen Café vergleichbar.
An dieser Adresse kam der Kaffee anno 1683 nach Wien. Die Espresso-Kultur verdankt man der langjährigen Gestion durch Roman Schärf, der Generationen von Wienern (und Gästen) bis heute an diesem Logenplatz der City italienische Genussmomente beschert.