"Sitzplätze am Wasser" Restaurants in Nordrhein-Westfalen
Daniel Gottschlichs sorgfältig ausgetüftelte Geschmacksreisen laden die Sinne zum Tanzen ein. Dabei spielt das Küchenteam immer wieder mit Texturen, Temperaturen, Ideen, Präsentation und Erwartungen.
Der Ableger des nebenan gelegenen Gourmetrestaurants überzeugt mit gehobener gutbürgerlicher Küche sowie einem herrlichen Blick auf den Rhein. Der Weinhandel bietet Gutes aus Österreich.
Für Patrizia Bodeans italienische Küche braucht es weder Wörterbuch noch Vokabeltest. Gerichte wie Spaghetti al ragù bianco oder Carpaccio di fassona piemontese erschließen sich über den Gaumen.
Exklusiv designtes Restaurant am Medienhafen. Hier genießt jeder nach seiner Fasson: tolle Cuts, fangfrischer Fisch, Raw Bar und vieles mehr. Zur Meeresfrüchteplatte passt ein Döschen Kaviar.
Erdäpfelgratin, Kernöl, Schulterscherzel vom Weideochsen: So liest sich die Karte in Bochums österreichischstem Restaurant. Ins Glas kommt natürlich Grüner Veltliner. Wiener Wirtshauskultur par excellence.
Gute Adresse für Liebhaber der gepflegten Esskultur. Die klassische französische Küche ist durchzogen von exotischen Akzenten, man sitzt gediegen im barocken Ambiente des »westfälischen Versaille«.
Martin Steiner kocht in seiner historischen Schlossmühle eine klassisch verwurzelte Gourmetküche voller fein ausbalancierter Geschmacksbilder, die gekonnt den Bogen zwischen Österreich und Sauerland spannt.
Das kunstsinnige Genießerlokal neben dem Museum Küppersmühle bietet nicht nur einen schönen Blick auf den Innenhafen, sondern auch eine hervorragende, kontrastreiche Kreativküche – mittags ebenso wie abends.
Behagliches Landhaus mit urigen Gasträumen und hübscher Terrasse. Andreas Koep kocht »from scratch« – das heißt: ohne Teilchenbeschleuniger, ohne Zusatzstoffe, dafür mit viel Hingabe. Der Apfelstrudel muss sein.
Frischer Wind im Glaskubus am Medienhafen: Seit letztem Winter kocht hier Benjamin Kriegel in gewohnt ausdrucksstarker Manier. Der herzliche Service von Ehefrau Ramona darf dabei nicht fehlen.
In der hübschen Villa mit modern gestaltetem Gastraum hat das Zusammenspiel von Genuss und Ambiente hohen Stellenwert. Serviert wird echte italienische Küche: kreativ und zeitgemäß adaptiert.
Idyllisch gelegenes Genusslokal mit schöner Weinkarte. Guy de Vries' klassisch-französisch sowie mediterran geprägte Küche lebt von wunderbaren Produkten: Hummer mit Gazpacho, Steinbutt mit Venere-Reis.
In geschichtsträchtiger Stätte mit sehr stilvoll gestalteten, lichtdurchfluteten Räumlichkeiten samt traumhafter Terrasse wird eine gepflegte, rundum klassische Cucina italiana serviert.
Bodenständige Hausmannskost und Schmankerlküche im traditionsbewussten Fachwerkhaus mit rustikalem Flair. Im Sommer lockt die sonnige Terrasse mit Rhein-Panorama und Blick auf das Siebengebirge.
Genießen mit allen Sinnen: Dafür ist der Schinkenwirt bekannt. Ein enges Lieferantennetzwerk aus Jägern, Sammlern und Bauern liefert die Rohstoffe für eine feine, jahreszeitliche Frischeküche.