Top 10 Restaurants für Gehobene Preisklasse in Italien

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42 Top-Lokale der Kategorie "Gehobene Preisklasse" aus Italien in der Falstaff 100 Punkte Wertung. Komplett mit Anschrift, Telefonnummer und Öffnungszeiten.
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Luxus/High End

Die wohl internationalste Küche Italiens unter der Leitung des berühmten Küchenchefs Heinz Beck. Ausgewogenheit, Experimentierfreudigkeit und ein mediterraner Charakter sind der Schlüssel zu dieser Küche. Der tadellose Service bietet ein einzigartiges Erlebnis.

Via Cadlolo 101, 00136 Rom, Italien
Ethno/International

Antony Genovese steht für eine Fusionsküche, in der sich mediterrane mit orientalischen Einflüssen vermischen. Die kreative und innovative Küche wird begleitet vom aufmerksamen Service von Maitre Matteo Zappile und seiner umfangreichen Weinkarte.

Via dei Banchi Vecchi 129, 00186 Rom, Italien
Luxus/High End

Gerichte mit Flair, Regionalität und Kreativität. Ausgeprägte Aromen und raffinierte, exzellente Zutaten sorgen für ein tiefgreifendes gastronomisches Erlebnis, das die Handschrift der Brüder Portinari trägt. Der Service ist hervorragend. Wunderbare Weinkarte.

Via Alberto Giovannelli 2, 36045 Lonigo, Italien
Klassisch/Traditionell

Ein entspanntes Ambiente mit Liebe zum Detail empfängt den Gast und die raffinierte, zeitgemäße Küche zwischen Meer und Land sorgt für ein reiches Erlebnis von Geschmack, Tradition und Qualität. Auch die Weinkarte ist nicht weniger beeindruckend mit einer raffinierten Auswahl.

Via Liguria 252, 33100 Udine, Italien
Modern/Kreativ

Die Küche der beiden Chefköche Chiara Pavan und Francesco Brutto ist eine "Umweltküche", die eine Momentaufnahme der unmittelbaren Umgebung darstellt. Eine Küche von höchster Qualität und mit Konzept: viel Fisch, viel Gemüse, farbenfroh und authentisch präsentiert. Schöne Weinkarte.

Fondamenta Santa Caterina 3, 30142 Mestre, Italien
Ethno/International

Klare, kräftige Aromen kennzeichnen die Küche von Riccardo Di Giacinto, in der die zeitgenössische italienische Küche die römische Gastro-Tradition miteinbezieht. Interessant ist das vegetarische Angebot. Piemont und Toskana dominieren die Weinkarte.

Via Giuseppe Pisanelli 25, 00186 Rom, Italien
Modern/Kreativ

Eine internationale, leichte Küche, die sich kühn von den Angeboten in Trastevere abhebt, sowie die Suche nach kleinen Erzeugern und saisonalen Rohstoffen sind der Schlüssel zur Interpretation der Kochkunst der apulischen Küchenchefin Cristina Bowerman.

Vicolo del Cinque 58, 00153 Rom, Italien
Luxus/High End

Giuliano Baldessari bietet eine klassische Küche, die in den drei als echte "kulinarische Transgression" bezeichneten Degustationsmenüs mit Experimenten und interessanten Vorschlägen verfeinert wird. Sauberes, minimalistisches Ambiente mit entspannender, sanfter Beleuchtung. Ausgezeichneter Service.

Piazza Calcalusso 11/a, 36021 Barbarano Vicentino, Italien
Luxus/High End

Ein altes Jagdhaus, in dem die Familie Del Lago seit 1976 eine Küche anbietet, die sich von der für das Gebiet typischen unterscheidet, aber gleichzeitig deren Aromen aufwertet. Schöne Gerichte, die Augen und Gaumen gleichermaßen erfreuen, authentisch und reich an Geschmack. Schöne Weinkarte.

Via Roccolo Pizzati 1, 36070 Altissimo, Italien
Modern/Kreativ

Warmes und gemütliches Ambiente, stimmungsvoll und charmant mit starkem Anklang an die Tradition. Die Aromen und Produkte, die charakteristisch für das Gebiet sind, werden gut interpretiert und mit Authentizität präsentiert. Die Weinkarte ist ausgezeichnet, die Weine werden auch im Glas angeboten.

Borgata Hoffe 10, 33012 Sappada, Italien
Luxus/High End

Das im obersten Stockwerk des Hotels Hassler gelegene Restaurant bietet einen beeindruckenden Blick auf die Stadt. Die Küche von Chefkoch Andrea Antonini ist eine Kombination aus modernen und landestypischen Gerichten, die mit Kreativität präsentiert werden.

Piazza Trinità dei Monti 6, 00187 Rom, Italien
Luxus/High End

Die reichhaltige, schmackhafte Küche, die sich auf das Gebiet und seine Traditionen konzentriert, passt gut zu der großen Auswahl an wertvollen und seltenen Weinen. Ein in ganz Italien berühmter Weintempel, den man mindestens ein Mal besucht haben sollte.

Vicolo Scudo di Francia 3, 37121 Verona, Italien
Luxus/High End

Pietro und Giorgio: Der eine ist Metzger, der andere Koch. Fähigkeiten und Leidenschaften, die in einem gemeinsamen Projekt vereint sind. Ein Restaurant mit Metzgerei, die Gerichte reichhaltig und geschmacklich überzeugend. Räume in einem einheitlichen und minimalistischen Stil. Aufmerksamer Service und ein Ort voller Geschichten.

Via Generale Cadorna 31, 36071 Arzignano, Italien
Luxus/High End

Ein stimmungsvoller, geschichtsträchtiger Ort mit Blick auf die Hügel. Die Küche des Chefkochs mit amalfitanischen Wurzeln ist eine Mischung aus Meeresfrüchten und Produkten vom Land, die sich in eindrucksvollen Gerichten mit reichhaltigem Geschmack vereinen. Die Weinkarte ist ausgezeichnet und ohne Grenzen.

Piazza Castello 2, 33010 Colloredo di Monte Albano, Italien
Luxus/High End

In der vorletzten Etage des Hotels Spendid Royal bietet sich ein unvergleichlicher Blick auf Rom. Die schmackhafte zeitgenössische Küche mit direkten Bezügen zur Küche der Region bietet ein wirklich beeindruckendes Erlebnis.

Via di Porta Pinciana 14, 00187 Rom, Italien
Klassisch/Traditionell

Eine Küche, die dem Gebiet und den Traditionen treu bleibt: gut durchdachte Gerichte, reich an Geschmack und unverfälschten Zutaten. Das Ambiente ist modern, ein Tisch mit Blick auf den Kanal sollte vorreserviert werden. Etwa 800 Etiketten auf der Weinkarte, ebenso Spirituosen.

San Polo 2202, 30125 Venedig, Italien
Modern/Kreativ

Das Restaurant wurde um den historischen, für das Friaul charakteristischen runden Kamin herum konzipiert, die Räume wurden gekonnt modernisiert. Die Küche ist friulanisch mit Anklängen an die Vergangenheit und Einflüssen aus der Lagune. Die Weinkarte ist gut gemacht.

Salizzada dei Greci 3303, 30122 Venedig, Italien
Klassisch/Traditionell

Ein eleganter Raum, gemütlich und warm - ebenso wie der Empfang und die Aufmerksamkeit des Personals. Hier können Köstlichkeiten aus Meeresfrüchten degustiert werden, begleitet von einer gut sortierten Weinkarte. Unbedingt probiert werden sollten der Oktopus und die Agretti all'agro.

Via Nazionale 40, 33048 San Giovanni al Natisone, Italien
Klassisch/Traditionell

Das Angebot dieses Hotelrestaurants in Bardolino besteht aus gut präsentierten, fantasievollen Gerichten, die mit raffinierten und hochwertigen Zutaten zubereitet werden. Der Service ist von hohem Niveau, freundlich und sehr kompetent. Die Weinkarte ist gut gemacht und entwickelt sich stetig weiter.

Via Santa Cristina 5, 37011 Bardolino, Italien
Modern/Kreativ

Nur einen Steinwurf vom Palazzo Madama entfernt, im Herzen Roms, präsentiert dieses charmante Restaurant mit historischen Details eine große Auswahl an italienischen und ausländischen Etiketten, darunter einige besondere Weine. Die Küche ist klassisch mediterran.

Via del Teatro Valle 48/49, 00186 Rom, Italien