"Übernachtungsmöglichkeit" Restaurants in Venetien
Arva ist eine Hommage an das kulinarische Erbe Italiens: ein kreativer und nachhaltiger Ansatz beim Kochen kombiniert mit den besten saisonalen Zutaten. Typisches und Zeitgenössisches werden hier miteinander vermischt. Ein faszinierender und majestätischer Ort mit Blick auf die venezianischen Straßen. Ein Erlebnis.
Eleganz, Raffinesse und stimmungsvolles Ambiente. Verbundenheit mit der Region und den Traditionen der Lagune sowie Kreativität sind der Schlüssel für die Küche von Küchenchef Riccardo Canella. Tadelloser Service. Raffinierte Weinkarte mit einer Fülle von renommierten Etiketten aus der Region und darüber hinaus.
Die Küche der beiden Küchenchefs Chiara Pavan und Francesco Brutto ist eine "Umweltküche", die eine Momentaufnahme der unmittelbaren Umgebung darstellt. Eine Küche von höchster Qualität und mit Konzept: viel Fisch, viel Gemüse, farbenfroh und authentisch präsentiert. Schöne Weinkarte.
Im Hotel Byblos steht die Kunst im Mittelpunkt, die sich in verschiedenen Stilen und Epochen mit viel Flair ausdrückt. Die Küche ist ähnlich wie der Ort selbst: zeitgenössisch und gleichzeitig kreativ mit einem Hauch von Klassik. Die Weinkarte ist sehr gut, ebenso das Angebot an Weinen im Glas.
In das luxuriöse und raffinierte Ambiente des St. Regis eingebettet, bietet das "Gio's" eine Küche, die zwischen klassischen italienischen und typisch venezianischen Gerichten angesiedelt ist, allesamt in einem zeitgenössischen Stil überarbeitet. Die Weinkarte ist exquisit und gut in die Speisekarte integriert.
In der Villa Cordevigo, einem Restaurant mit ländlichem Charme und Eleganz, treffen die sardischen Aromen von Küchenchef Marco Marras und die venezianischen Traditionen in Gerichten aufeinander, die dank der erstklassigen Zutaten sowohl schön anzusehen als auch schmackhaft sind. Ausgezeichnete Weinkarte. Im Inneren des Landguts Villa Cordevigo befindet sich ein Restaurant voller Charme und Eleganz. Die sardischen Aromen des Chefkochs Marco Marras treffen auf die venezianische Tradition in Gerichten, die dank der erstklassigen Zutaten schön anzusehen und zu essen sind. Ausgezeichnete Weinkarte.
Ein klassischer Stil und eine herrliche Außenterrasse mit Blick auf den Canal Grande kennzeichnen diesen Ort. Die Küche bietet saisonale Gerichte, die sich an die tausendjährige lokale kulinarische Tradition anlehnen. Erstklassiger, zuvorkommender Service. Gut gemachte Weinkarte.
Eine Küche basierend auf regionalen Produkten, die mit Geschmack und zeitgenössischen Techniken neu interpretiert wird. Das Ambiente weist sowohl moderne als auch klassische und traditionelle Elemente auf. Schöne Weinauswahl und guter Service. Zu empfehlen ist das Alpago-Lamm.
Küchenchef Terry Giacomello bietet in einem modernen Restaurant mit Seeblick und wenigen Tischen – einige davon mit Aussicht – eine von seinen eigenen Reisen inspirierte Küche, die Tradition, Forschung und Experimentierfreude in Einklang bringt. Die Weinkarte ist gut gemacht. Freundlicher und aufmerksamer Service.
Regionale und authentische Küche in einem traditionellen Gewand. Die einladenden Gerichte werden von einer gut zusammengestellten Weinkarte ergänzt, deren Schwerpunkt auf dem Valpolicella liegt. Aufmerksamer und freundlicher Service, der vom Aperitif bis zum Abendessen vollends überzeugt.
Gourmetrestaurant im neuen »Cape of Senses«-Hotel in großartiger Lage über dem Gardasee. Chefkoch Francesco Pavan sammelte Erfahrungen in den besten Küchen weltweit und serviert hier nun fein abgestimmte Gerichte mit Fokus auf Gemüse und Fisch. Gute Weinkarte.
Das Ambiente des Restaurants spiegelt das des Hotels wider, in dem es sich befindet: raffiniert und aristokratisch. Reichhaltige Küche mit Wurzeln in der Gastronomietradition des Gebiets rund um Vicenza. Die Gerichte werden aus hervorragenden Zutaten zubereitet. Ausgezeichnete Weinauswahl, aufmerksamer und freundlicher Service.
Traditionelle venezianische Küche mit historischen Gerichten und zeitgenössischen Interpretationen. Stimmungsvolles Ambiente, klassisch und an vergangene Zeiten erinnernd. Besonderes Augenmerk liegt auf der umfangreichen Weinkarte. Breites Angebot an Weinen im Glas und einige Raritäten. Freundlicher und aufmerksamer Service.
Ein stimmungsvolles, warmes und raffiniertes Ambiente, eingebettet in die Berge mit Blick auf die Tofane. Die Gourmet-Küche folgt den Traditionen und bietet ungewöhnliche, aber schmackhafte Fischgerichte. Die Weinkarte ist gut gemacht, der Service ist aufmerksam und erfahren.
Das in einem luxuriösen Hotel untergebrachte Lokal mit Blick auf den Canal Grande ist von einem modernen und raffinierten Design inspiriert. Die Küche lehnt sich an die Tradition an und bietet interessante Experimente. Im Sommer Tische direkt am Wasser mit romantischer Atmosphäre. Ausgezeichnete Weinauswahl.
In einem eleganten und prunkvollen Lokal, nur einen Steinwurf vom Canal Grande entfernt, bietet Küchenchef Alberto Fol eine Küche, die die italienische gastronomische Tradition zelebriert und gleichzeitig jene der Lagune aufwertet. Geschmackvolle und im zeitgenössischen Stil präsentierte Gerichte. Die Weinkarte ist auf die Speisekarte abgestimmt.
Das Angebot dieses Hotelrestaurants in Bardolino besteht aus gut präsentierten, fantasievollen Gerichten, die mit raffinierten und hochwertigen Zutaten zubereitet werden. Der Service ist von hohem Niveau, freundlich und sehr kompetent. Die Weinkarte ist gut gemacht und entwickelt sich stetig weiter.
Helles Ambiente mit rustikalen Elementen und einem Kamin in einer ehemaligen Mühle. Im Sommer kann man die Terrasse über dem Fluss genießen. Es gibt sowohl Fleisch als auch Fisch nach venezianischen Rezepten oder kreativere Gerichte für diejenigen, die Lust auf etwas Neues haben. Ausgezeichneter Service, gute Weinkarte.
Ein Bezugspunkt für die Veroneser und ein Muss für Touristen. Diese Osteria im Stadtzentrum bietet ein traditionelles lokales Menü, die Weinkarte ist umfangreich und voller Perlen der Weinkunde. Zu empfehlen sind die Bigoli al ragù d'Asino.
Der Stil ist der eines modernen, niveauvollen und gemütlichen Chalets. Die Küche ist typisch ampezzanisch, mit modernen Techniken und Kunstgriffen neu interpretiert. Die Weinkarte ist umfangreich und perfekt auf das Essen abgestimmt. Der Service ist zuvorkommend und fachkundig. Ein Besuch lohnt sich.