"Warme Speisen" Weinbars in Düsseldorf
Das Konzept als Café, Bistro und Weinbar ist schon deswegen über den ganzen Tag hinweg erfolgreich, weil die Qualität des gesamten Angebots unzweifelhaft gut ist. Rund 1000 Weine aus der ganzen Welt können hier geordert werden. Eine großartige Auswahl! Schwerpunkt: Italien, Österreich, international
La Dolce Vita am Rhein. Längst ist das Saittavini zu einer wahren Institution in Düsseldorf geworden. Michelangelo Saittas Liebe zum Wein ist ansteckend. Erlesene Tropfen aus ganz Europa zieren den Laden, und mehr als 10.000 Flaschen verstecken sich im Weinkeller.
»Parlin« kommt heraus, wenn Paris auf Berlin tritt – und das mitten in der Düsseldorfer Altstadt. Wem die Weinauswahl schon die Sprache verschlägt, der sollte besser nicht an die Decke schauen. Unter der wohl ältesten Stuckdecke lässt es sich vorzüglich essen und trinken.
Diese moderne Weinbar gibt jungen, kreativen Winzern aus Europa die Bühne, die sie verdienen. Über 30 Likörweine machen darüber hinaus Lust auf mehr – vor allem kulinarisch. Spitzenkoch Sven-Niklas Nöthel serviert hier neben klassischem Barfood auch Sterneküche.
Wenn man selbst kein Weinexperte ist, hat man Freunde, die es sind. So kam es auch bei Julia und Dieter Ahrweiler. Durch sie entstand die ansehnliche Weinkarte mit über 150 Positionen. Empfehlenswert sind die Flights: drei Weine einer Kategorie, ein fairer Preis.
Genießen auf Französisch. Ob Wein, Crémant oder Champagner, im Le Bouchon wird nach dem Vorbild unserer Nachbarn gelebt und gespeist. Egal, ob zum Lunch oder Dinner, hier herrscht einfach Wohlfühlatmosphäre. Regelmäßige Kochkurse von Chefkoch Patrick Zielonka.