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Wodka / Vodka: die Besten aus Deutschland

Liudmila Beliavskaia/Shutterstock

Trotz Reinheitsgebot für Wodka darf das berühmte Wässerchen jedoch aus ziemlich jedem geeigneten landwirtschaftlichem Rohstoff hergestellt werden. In der Regel kommt dabei ein Rohstoff zum Einsatz, der regional gut verfügbar ist, wie beispielsweise Roggen, Weizen, Erdäpfel oder Melasse. Traditionell wird Vodka nicht gereift oder in Eichenholzfässern gelagert. Die meisten Wodkas werden mit 37,5 % oder 40 % Vol. abgefüllt.

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