Belétage. Soul Kitchen zum Teilen und Contemporary Bar
Ein ganzes Stockwerk für Foodies: Die Belétage im Hotel Post am See vereint regionale Verwurzelung mit Großstadt-Flair. Food sharing in entspannter Atmosphäre mit besonderer Weinkultur. Die Welt im Herzen. Die Region auf dem Teller. Weltoffen serviert. Eingelegt. Kalt. Frittiert & Gedämpft. Auf offenem Feuer gegrillt. Süß & Sauer. Alles können. Nichts müssen. Your choice or chef's choice?
In der Belétage trifft Tradition auf französischen Chic, Fisch-Liebhaber:in auf Vegetarier:in und 700 Jahre Geschichte auf jungen, urbanen Lifestyle. Ob frühstücken in der Veranda mit Seeblick, den Working Space im Poesiezimmer nutzen, in der offenen Holzfeuerküche kulinarische Einblicke erhaschen, feiern im Salon, ein privates Dinner im Separée, oder ein Zusammenkommen in der Wine Bar – die Belétage bietet viele Lieblingsplätze – im Mittelpunkt steht die Contemporary Bar. Das Herzstück der Belétage — neu eröffnet im letzten Jahr und bereits der Mittelpunkt, der place-to-be.
Executive Küchenchef der Gröller Hospitality, wozu das Hotel Das Traunsee und das Hotel Post am See zählen, ist Spitzenkoch Lukas Nagl. Jung und kreativ ist das Belétage-Team rund um Küchenchef Max Deuker und Gastgeberin Julia Seidl sowie Head-Mixologist und Bartender Marcus Volsa. Am »Kitchen counter« erleben Gäste die Profis hautnah. Kulinarik-Einblicke und Meet-ups stillen den Wissensdurst und laden zum Genießen ein.
Aktuelle Angebote und Veranstaltungen auf www.hotel-post-traunkirchen.at
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