Foto beigestellt

The Glass Garden im Schloss Mönchstein

Luxus/High End
Romantisches Dinner
96
Falstaff Restaurant- & Gasthausguide 2023

Über den Dächern der Mozartstadt lässt es sich unter der Glaskuppel fein speisen. Die Bühne des Genusses bespielt Markus Mayr mit einer Küche der Extraklasse – vom »Menü Mönchsberg« bis zu Altbewährtem.

48 /50 Essen
19 /20 Service
19 /20 Wein
10 /10 Ambiente
+1
gehobene Preiskategorie
Hauseigene Parkplätze vorhanden
Hunde nicht erwünscht
Zahlungsmöglichkeiten: Bargeld, Kreditkarte, EC-Karte
Barrierefrei
e-readiness powered by ŠKODA iV
Übernachtungsmöglichkeit

Eigenbeschreibung

Das 5 Sterne Superior HOTEL SCHLOSS MÖNCHSTEIN*****s liegt inmitten eines großen Schlossparks, direkt auf dem Mönchsberg und mit herrlichem Rundblick auf Salzburg. Die Altstadt ist in wenigen Minuten mit dem Mönchberglift zu Fuß erreichbar.

Die mit vier Hauben prämierten Kochkünste von Küchenchef Markus Mayr werden nun im neuen Á-la-Carte-Restaurant »The Glass Garden« präsentiert, das sich direkt unter der neu geschaffenen Glaskuppel befindet. Über eine breite Panoramafensterfront, die sich bei passender Witterung auch öffnen lässt, können bis zu 40 Besucher einen atemberaubenden Blick über die Mozartstadt genießen. Im Zentrum des Restaurants wurde eine kunstvoll gestaltete und mundgeblasene Glasskulptur namens »Chrysolite Aqua Tower« des amerikanischen Künstlers Dale Chihuly installiert. Der Glasturm besteht aus 140 individuell gefertigten Glasteilen, die entlang einer speziellen Stahlkonstruktion kunstvoll zusammengesetzt wurden.

Unser Küchenchef, Markus Mayr, und sein Team verzaubern Sie mit verfeinerten österreichischen Gerichten und internationalen Köstlichkeiten. Die breitgefächerte Auswahl an korrespondierenden Weinen und unsere freundlichen sowie kompetenten Mitarbeiter versprechen Ihren Besuch einzigartig werden zu lassen.

Unsere stylische Apollo-Bar oder die Terrasse vor dem Hotel mit Blick in den romantischen Schlosspark bieten Platz für Jedermann. Ob Festspiel-Aperitif, Mittag- und Abendessen oder zu Kaffee und Kuchen, bei uns findet jeder das richtige Plätzchen. Unser, mit Leckereien gefüllter Mönchstein Picknickkorb, kann ab April wieder für eine Landpartie, mit Vorreservierung, bestellt werden. Suchen Sie sich ein schönes Plätzchen am Mönchsberg oder einem anderen Ort Ihrer Wahl und lassen Sie sich bei hausgemachten Köstlichkeiten die Sonne auf den Bauch scheinen!

Der »Gotische Salon« ist bestens geeignet für Empfänge, exklusive Abendessen oder Meetings im kleinen, feinen Rahmen. Empfangen Sie Ihre Gäste in einem historisch, denkmalgeschützten Raum, ausgestattet mit wertvollem antiken Mobiliar und mit Blick über Salzburg.

Gourmet-News

Interessante Orte im Umkreis

Restaurants
Cocktailbars
Weinbars
Vinotheken
Heurige
Cafés
Streetfood
Hotels
1
Zum Eulenspiegel
Hagenauerplatz 2, 5020 Salzburg, Österreich
82
2
Die Nudlerei
Alter Markt 1, 5020 Salzburg, Österreich
3
Wirtshaus Elefant
Sigmund-Haffner-Gasse 4, 5020 Salzburg, Österreich
4
Steinterrasse inspired by Senns
Giselakai 3–5, 5020 Salzburg, Österreich
89
5
Goldene Kugel
Judengasse 3, 5020 Salzburg, Österreich
1
Max Well
Hagenauerplatz 2, 5020 Salzburg, Österreich
2
Shamrock Pub
Rudolfskai 12, 5020 Salzburg, Österreich
3
Steinterrasse inspired by Senns
Giselakai 3–5, 5020 Salzburg, Österreich
89
4
Steinterrasse inspired by Senns
Giselakai 3-5, 5020 Salzburg, Österreich
5
O'Malley's
Rudolfskai 16, 5020 Salzburg, Österreich
1
Wein & Co Salzburg Platzl
Platzl 2, 5020 Salzburg, Österreich
92
2
Die geheime Specerey
Sigmund-Haffner-Gasse 16, 5020 Salzburg, Österreich
89
3
Seppo
Getreidegasse 38a, 5020 Salzburg, Österreich
86
4
Sporer
Getreidegasse 39, 5020 Salzburg, Österreich
5
Leo Hillinger Lounge Salzburg
Makartplatz 3, 5020 Salzburg, Österreich
1
R. F. Azwanger KG
Getreidegasse 15, 5020 Salzburg, Österreich
2
Wein & Co Salzburg Platzl
Platzl 2, 5020 Salzburg, Österreich
92
3
Artevinum Wine & Design
Waagplatz 5, 5020 Salzburg, Österreich
4
Staatlicher Hofkeller Würzburg
Residenzplatz 3, 97070 Würzburg, Deutschland
5
De Gustibus
Bergstraße 14, 5020 Salzburg, Österreich
1
Friesacher Heuriger
Hellbrunner Straße 17, 5081 Anif, Österreich
2
Jausn- & Heustadl Fuchserei
Gartenauer Straße 9, 5083 St. Leonhard, Österreich
3
Weingut und Heuriger Rinnerthaler
Riedl 1, 4844 Regau, Österreich
4
Mostschenke im Heustadl Restaurant & Heurige
Almhausstraße 28, 4802 Ebensee, Österreich
5
Heuriger Ellmau Restaurant
Dorf 24, 6352 Ellmau, Österreich
1
We love Coffee Mozartsteg
Rudolfskai 37, 5020 Salzburg, Österreich
88
2
Max Well
Hagenauerplatz 2, 5020 Salzburg, Österreich
3
Café Konditorei Schatz GmbH & Co KG
Getreidegasse 3, 5020 Salzburg, Österreich
92
4
Würfel Zucker
Griesgasse 13, 5020 Salzburg, Österreich
86
5
Gehmacher Outdoor & Café
Judengasse 7, 5020 Salzburg, Österreich
90
1
My Indigo
Rudolfskai 8, 5020 Salzburg, Österreich
2
Heiße Kiste
Platzl 1, 5020 Salzburg, Österreich
90
3
Uncle Van
Steingasse 9, 5020 Salzburg, Österreich
91
4
Foodtruck D's Burger
Giselakai 17, 5020 Salzburg, Österreich
91
5
Yuen
Getreidegasse 24, 5020 Salzburg, Österreich
1
Restaurant im Seehotel Lackner
Mondseestraße 1, 5310 Mondsee, Österreich
88
2
Parkhotel Billroth
Billrothstraße 2, 5340 Sankt Gilgen, Österreich
3
Cortisen am See
Markt 15, 5360 St. Wolfgang, Österreich
90
4
Poll's Kaiserterrasse im Weissen Rössl
Markt 74, 5360 St. Wolfgang, Österreich
88
5
1er Beisl im Lexenhof
Am Anger 4, 4865 Nußdorf, Österreich
90