Zum Inhalt springen

The Blue Ginger

Zahlungsmöglichkeiten: Bargeld, Kreditkarte

Kontakt

Route

Tanjong Pagar Road 97
088518 Singapur
Singapur
+65 (6222) 3928
+65 (6222) 3928 [email protected]
www.theblueginger.com

Montag

12:00 - 15:00 Uhr
18:30 - 22:30 Uhr

Dienstag

12:00 - 15:00 Uhr
18:30 - 22:30 Uhr

Mittwoch

12:00 - 15:00 Uhr
18:30 - 22:30 Uhr

Donnerstag

12:00 - 15:00 Uhr
18:30 - 22:30 Uhr

Freitag

12:00 - 15:00 Uhr
18:30 - 22:30 Uhr

Samstag

12:00 - 15:00 Uhr
18:30 - 22:30 Uhr

Sonntag

12:00 - 15:00 Uhr
18:30 - 22:30 Uhr

Erwähnt in

Singapur: Gourmethimmel voller Sterne

Kaum irgendwo auf der Welt wird das Essen derart zelebriert wie in Singapur. Essen ist hier eine...

Von Wolfgang Weitlaner, Herbert Hacker

Gourmet-News

Cortis Küchenzettel: Warum Bottarga der spannendere Kaviar ist

Bottarga, Kaviar von Meeräschen und manch anderen Fischen, wird gepresst und an der Luft...

Von Severin Corti
4,50 Euro für einen Espresso? Wo Gäste im Restaurant die Reißleine ziehen

Eine neue Umfrage zeigt, dass viele Gäste beim Espresso schneller aussteigen als erwartet – und...

Von Redaktion
Zürich: Neue Brasserie serviert ausschliesslich Schweizer Produkte

Gleich am Anfang des Niederdorfs hat die neue «Brasserie Suisse» eröffnet. Das Restaurant setzt...

Von Redaktion
Ernährungsstudie: Warum Gemüse allein für ein langes Leben nicht reicht

Wer 100 werden will, kommt mit Gemüse allein nicht weit. Eine Langzeitstudie aus China beleuchtet...

Von Redaktion
«The Chedi Andermatt» lädt zum «Alpine Green Table» auf den Gütsch

Hoch über Andermatt wird am 14. Juni 2026 unter freiem Himmel gekocht, gesammelt und genossen....

Von Redaktion
Warum Sake die bessere Weinbegleitung sein könnte

Käse und Wein sind vorbei. Das neue grosse Pairing heisst Käse und Sake. Das sagen zumindest die...

Von Swenja Willms
Kitchen Impossible Best-Friends-Edition mit Anton Schmaus und Matthias Diether

In der »Best-Friends-Edition« von »Kitchen Impossible« treten Tim Mälzer, Matthias Diether und...

Von Redaktion
Léa Linster erhält Bundesverdienstkreuz

Léa Linster ist mit dem Bundesverdienstkreuz ausgezeichnet worden. Geehrt wird damit nicht nur...

Von Redaktion
Alpine Spitzenküche auf 3020 Metern über dem Meeresspiegel

Wird der Titlis zur neuen Genussdestination? Im von Herzog & de Meuron entworfenen «Titlis Tower«...

Von Redaktion
Österreichs bestes Fischmenü? Stefan Glantschnig rudert weit vor

Passend zur Ruhe am Weißensee geht es der Stefan Glantschnig an. Der Übernahme des...

Von Roland Graf
Advertorial

Gewinnspiel: Pastaglück aus Venedig mit der «Cipriani-Box»

Italien genießen: Gewinnen Sie die Cipriani Geschenkbox Pastariva mit Pasta, Saucen und Zubehör.
Vom Reinheitsgebot bis Craft Beer: Münchens einzigartige Bierkultur

Für viele steht München vor allem für schnelle Autos und das weltberühmte Oktoberfest. Doch wer...

Von Marie-Theres Auer

Interessante Orte im Umkreis

1

Tippling Club

Tanjong Pagar Road 38, Singapur

Mehr erfahren

2

Meta

1 Keong Saik Road, Singapur

Mehr erfahren

3

Zén

41 Bukit Pasoh Road, Singapur

Mehr erfahren

4

Andre

41 Bukit Pasoh Road, Singapur

Mehr erfahren

5

Chinatown Complex Food Center

Smith Street 335 #02-127, Singapur

Mehr erfahren

1

Jigger & Pony

165 Tanjong Pagar Road, Singapur

Mehr erfahren

2

Native

Amoy Street 52A, Singapur

Mehr erfahren

3

1-Altitude

1 Raffles Place, Level 63, China

Mehr erfahren

4

Level 33

Marina Boulevard 8 #33-01, Marina Bay Financial Tower 1, Singapur

Mehr erfahren

5

Nutmeg & Clove

Purvis Street 8, Singapur

Mehr erfahren

1

The Fullerton Bay Hotel Singapore

80 Collyer Quay, Singapur

100

Mehr erfahren

2

The Fullerton Hotel, Singapore

1 Fullerton Square, Singapur

94

Mehr erfahren

3

Marina Bay Sands

10 Bayfront Avenue, Singapur

95

Mehr erfahren

4

Raffles Hotel Singapore

1 Beach Road, Singapur

99

Mehr erfahren

5

The Ritz-Carlton, Millenia Singapore

7 Raffles Avenue, Singapur

99

Mehr erfahren