Hauseigene Parkplätze vorhanden – Restaurants in Zagreb
Elegante Terrasse, die stylishe Ausstattung passt perfekt zur elaborierten Küchenlinie von Chef Tibor Valinčić. Seine mediterranen Gerichte leben von viel Liebe zum Detail und intensivem Geschmack, etwa bei Spargel und Karotte mit Kardamom. Tolle Weinbar.
Küchenchefin Ana Grgić Tomić gehört zu Kroatiens Topklasse. Im noblen Esplanade verbindet sie Tradition und zeitgemäße Küche auf das Allerfeinste. Jeder Teller ist auch optisch ein Genuss und kommt präzise designt auf den Tisch. Sehr kompetenter Service.
Der Blick auf die Weinberge ist beeindruckend. Bernhard Korak zelebriert eine Regionalküche mit feiner Klinge. Beispiel? Ein in brauner Butter pochiertes und gegrilltes Zanderfilet mit Spargel, Bärlauch und Beurre blanc mit Aromen geräucherter Zandergräten.
Ohne Reservierung geht im besten japanischen Restaurant der Stadt kaum etwas. Ob Sushi, Sashimi, Frühlingsrollen oder der Mix aus Garnelen, Fisch und Gemüse im Tempurateig, man kostet sich am besten durch. Besonders die Nigiri sind hervorragend. Gute Weine.
Im Businessviertel von Zagreb empfiehlt sich das Restaurant als gepflegte Adresse kulinarischer Genüsse. Die Auswahl an Weinen lässt keine Wünsche offen, dazu serviert man lauwarmen Oktopus-Salat, Thunfisch-Tatar oder die Schinken-Käse-Platte mit Trüffeln.
Ruhig hat man es im verspielten Gastgarten in einem Hinterhof. Die Küche setzt auf Klassiker wie Fisch-Carpaccio oder gebratenes Schweinefilet auf gegrilltem Gemüse. Eine Spezialität des Hauses ist die Pasta, der man beim Trocknen zusehen kann. Gute Weine.
Atmosphäre wie in einem Wohnzimmer. Das Haus ist bekannt für Hausmannskost in sehr guter Qualität. Echte Rindsuppe oder Brennnesselsuppe sind gute Starter. Gulasch vom Boškarin-Rind, die gegrillten Scampi und der ausgezeichnete Apfelkuchen sind Klassiker.
Das japanisch-peruanische Restaurant mit Bar hat Stil, die Aufmachung der kleinen Köstlichkeiten ist kreativ und farbenfroh. Neben Klassikern wie Sushi schmecken auch Garnelen und Gemüse im Tempurateig, Ceviche oder scharfe Thai-Suppe mit Shrimps.
Landhausatmosphäre, wie sie gemütlicher nicht geht, Weiß harmoniert mit Holzbalken und frischem Grün. Kreativ sind die geräucherten Muscheln auf Rucola, gegrillter Lachs freut sich über Teriyakisauce und Selleriecreme. Klassisch das Steak in Pfeffersauce.
Urig-traditionelles Lokal mit dunklen Balken und Holztramen, das Personal ist äußerst zuvorkommend. Die Küche versteht sich auf Fisch und Fleisch gleichermaßen, es gibt Pasta mit Venusmuscheln, saftig geschmorte Braten mit Kartoffeln und Apfelstrudel.
Ohne Reservierung geht im beliebten Pub mit Restaurant gar nichts. Das liegt ganz klar an der Auswahl hervorragender Biere, dazu gibt es sehr Traditionelles wie Lammkutteln, Eintopf, hausgemachtes Brot mit Schinken und Käse oder gefüllte Paprika.