Apfel Idared, Jahrgang 2016 der Destillerie Karasek wurde mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Frucht- und Obstbrand aus in Österreich.
Verkostungsnotizen
Eine feine Apfelnase, leicht von einem kräftig-würzigen Ton überlagert. Der schlanke Gaumen spiegelt die Frucht gut wider, im Abgang finden sich leicht grasige Töne. Der Nachhall gestaltet sich etwas kurz.
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