Ioannis Cabernet Sauvignon Tresterbrand, Jahrgang 2012 der Destillerie Winzerhof Familie Dockner wurde mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Grappa aus der Region Niederösterreich in Österreich.
Viel Luft braucht dieser Trester, der erst allmählich seine Duftfülle teilt: Rumrosine, Akazienholz und kandierte Mango sorgen für Finesse. Am Gaumen ebenfalls holzgeprägt zu Beginn, frischt auch hier die pfeffrige Qualität auf.
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Ortsstraße 30
3508 Höbenbach
Österreich
+43 (2736) 7262
[email protected] www.dockner.at
