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Wie erkennt man echte Burrata, Francesco Mennea?
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Von Romana Echensperger
10.06.2026
Burrata wie in Italien – auch zuhause
Gourmet
Von Tamara Kalny
07.10.2025
Mediterrane Gemüseterrine mit cremiger Burrata
Rezept
Burrata: Von den Ursprüngen in Apulien zur internationalen Gourmet-Ikone
Gourmet
Von Maximilian Tröstl
16.08.2024
